分享中藥知識——山楂

今天給大家分享山楂這味中藥，天氣漸漸熱了，很多人會出現胃口不好、食慾下降，有時早晨起床，舌苔厚膩、略有口臭。所以，今天跟大家分享一味消食的中藥——山楂。

說起山楂，大家都不陌生，山楂片、糖葫蘆，還有水果店裡的新鮮山楂，我們在日常生活中都是吃過的。而我第一次見山楂樹，是在北京，特別是在去香山的路邊，可以見到很多山楂樹。

山楂作為消食中藥，是非常常用的，藥用的山楂就是山楂樹上的果實成熟後，採摘。它的花期一般是5-6月，果期9-10月。

下面來說說山楂的功效，山楂，性微溫，味酸、甘，歸脾、胃、肝經。有消食健胃、活血化瘀的功效。

上面這2張圖可以幫助我們更形象地記住山楂的歸經與功效～

我們的脾胃每天都得跟食物打交道，遇上好吃的，難免有時會管不住嘴，那麼，我們如何用山楂來幫助身體消化呢？

山楂特別擅長於消化肉類食物，比如豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等。所以，我們在煲湯時可以放入適量（10-15克）山楂。

最近一段時間，我們家就經常煲排骨湯與骨頭湯，我們都會放入少許山楂，這樣喝下去的湯，能夠讓脾胃更好的消化與吸收。而且骨頭湯，不似雞湯性熱，反倒滋陰效果很好。

煲出來的湯可以直接喝，或者用這個湯做底湯，再加少許清水，擱上2個西紅柿用來煮麵條，麵條好吃，湯也好喝，一點都不滋膩。建議早中餐喝湯，因為身體陽氣足，消化功能健旺，容易消化與吸收。下午3點之後，盡量不要喝了，不然，你會發現第二天的舌苔就會有些厚膩。畢竟，煲出來的湯，算高能量高營養的。

在煲湯中放山楂，在古代本草文獻中早有記載，如《物類相感志》言：煮老雞、硬肉，入山楂數顆即易爛，其則消肉積之功，益可推矣。

在煲湯時放山楂，是防患於未然，是養生的上策，那麼如果一不留神還是多吃了，該怎麼辦呢？這時，我們可以用山楂丸作為飯後消食。

雖然在生活中小兒食積比較常見，但這個時代，食積在成人中也不少見。食積，怎麼理解這兩個字，食，代表食物，那這個積字怎麼理解呢，當我們存有一定量的錢財時，我們會說有一定的積蓄，《周禮·大司徒》里註：「少曰委，多曰積。」這個積也就是代表多的意思，那食積，就是代表食物積聚的多，那食積，在人體會有什麼表現呢，首先看舌苔，舌苔得厚，有白厚，有黃厚，白厚是時間還短，黃厚是時間長後積而化熱。

食積的苔，以中下焦為主，且苔厚以看不到舌質為主。

當然也有些輕度的，舌苔不算太厚，還不能完全算食積，自己平時控制一下飲食就可以調理回來了！

那食積在手上有什麼表現呢

上面紅圈在手指第二關節處，這個地方也叫做四縫穴，在全息里，也代表了人體的腹部，出現食積時，這個地方會出現青筋凸起或者顏色發暗，一般這個情況，點刺放點血出來最好，點刺後可以不斷的從指根往破口擠壓，有時侯可能會驚喜的發現，除了血外還會擠出不少水泡，稀液，濃液或黃色液體出來；

除了舌苔，食積在身體上有什麼樣癥狀表現呢？

食積在身體上的癥狀表現：胃口不好，消化不好，重口味，厭食，口臭，肚子脹，肚子按會痛，會拒按，大便不規律，量少或腹瀉或乾躁，反酸，放屁臭等。

所以，生活中，可以通過舌苔手指四縫穴和食積癥狀來看看自己有沒有食積，簡單易操作～

萬物都有兩面性，山楂雖然可以幫助我們脾胃消化食物，但是也不可生食過多，因為生食過多，一方面會令人嘈煩飢（消化太過），另一方面會有損我們的牙齒，特別是有齲齒的小夥伴，千萬不要多吃。同時，胃酸過多的小夥伴，也不可多吃。

另外，孕婦不要吃山楂及其製品，因為山楂有活血化瘀的功效，會導致流產。

好，今天就分享到這裡

~~~~~~~部分圖片來源於網上

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！