立夏習俗知多少？
2017.5.5
立夏來啦
立夏是農曆二十四節氣中的第7個節氣，夏季的第一個節氣，在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏天的開始，也是農作物進入旺季生長的一個重要節氣。
立夏，作為一夏之始，都有哪些習俗呢!
你不知道的立夏習俗
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迎 夏 儀 式
表達對豐收的祈願
古人非常重視立夏，這一天帝王要率領文武百官舉行迎夏儀式。君臣一律穿硃色禮服，佩硃色玉佩，連馬匹、車旗都要硃紅色的，以表達對豐收的祈求和美好的願望。宮廷里「立夏日啟冰，賜文武大臣」。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。
餞 春
古代風雅
在江浙一帶，明媚的大好春光過去了，人們難免傷感。故備酒食為歡，好像送人遠去，名為餞春。
飲 茶
祈願平安
江西一帶有立夏飲茶的習俗，說是不飲立夏茶，會一夏苦難熬。
吃「立 夏 餜」
送春迎夏、喜慶春收
贛東北有吃「立夏餜」的習慣，就像清明吃艾、端午吃粽子、重陽吃桂花酒一樣，從老一輩那兒流傳下來。以討個「春收富實」的年成。
嘗 三 鮮
送無錫民間習俗
無錫民間歷來有立夏嘗三鮮的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜（一說是莧菜、元麥，蠶豆，也有說是莧菜、蠶豆、蒜苗）；樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子（一有說是梅子、杏子、櫻桃，也有說是梅子、櫻桃、香椿頭）；水三鮮即海螄、河豚、鰣魚（一說是鰣魚、鯧魚、黃魚，也有說是鰣魚、銀魚、子鱭魚）。其中以嘗地三鮮最為普遍。
吃 烏 米 飯
杭州習俗
杭州立夏日食烏米飯和烏飯糕。據說能祛風敗毒，不會疰夏，防烏蚊子叮咬。
食「野 夏 飯」
壓勝而避禍
杭人又有立夏食「野夏飯」之俗。兒童少年成群結隊，向鄰里各家乞取米、肉。地上的蠶豆、竹筍任其採掘，然後到野地里去用石頭支起鍋灶，自燒自吃，稱為吃「野夏飯」或「立夏飯」。這種風俗自比乞丐，以為可以厭勝而避災禍。
稱 人
流傳習俗
立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或台門裡掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。
吃 蛋
上海習俗
上海立夏日風俗習慣中，由於此時蛋類食品正是旺季，所以立夏日總要吃蛋，孩子們的脖子上總要掛上一個用紅色網套套著的蛋。
吃 七 家 粥
祈願鄰里和睦
浙東農村立夏吃「七家粥」， 「七家粥」是彙集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。
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