專屬夏天的食物，號稱「清腸能手」，常吃刮脂瘦身，還能祛暑氣

夏天到了，大家準備好了應對這個熾熱的夏天了嘛。夏天最容易上火了，所以今天我們要為大家推薦的就是在夏天的時候能夠清熱解毒的一種小吃。常吃這種美食，不僅能夠清熱防暑還能夠刮油減脂。對腸胃也好，號稱清腸小能手。

相信在小的時候或者現在，家裡的大人害怕我們在夏天由於溫度過高中暑，都給大家做過綠豆湯吧，至少在我的腦海里還記著小的時候爸媽叫我喝綠豆湯的場景。綠豆本身就帶有防暑的功效，常吃的話還有利於清理腸道里的油。今天我們要說的就是綠豆製成的美食，綠豆涼膏，下面我們為大家介紹一下這種綠豆涼膏的製作方法。

首先，我們需要做的是準備配料，綠豆是必不可少的，但是我們需要準備的是去皮的綠豆600克、白糖250克、植物油三百克、。準備好了食材之後，我們就可以動手去做了。

首先我們將早已經準備好的去皮的綠豆洗乾淨然後放在水中泡發。之後我們將泡發的去皮綠豆放入我們家中的電飯煲里，然後在鍋中加入超過綠豆水位的水。然後我們將電飯鍋插上電，將發好的去皮綠豆煮爛。

綠豆煮好後我們用家裡的勺子或者鏟子將煮爛的豆子碾壓成泥，然後我們將綠豆泥放入到不粘鍋里，然後將綠豆泥炒至，直至水逐漸的被綠豆泥吸收。等我們看到鍋中的綠豆泥的水分逐漸的被收干之後我們向綠豆泥中放入準備好的白砂糖。出鍋之後綠豆涼膏就做好了。

我們在做綠豆涼膏的時候可以根據自己的口味加入其它的調味品，比如說我們愛吃甜的，加入白糖的同時我們還可以加入一些蜂蜜，如果想要更有營養更豐富的話我們可以加入一些牛奶，或者想吃其它的口味的話可以加入其它的水果乾。這種涼膏為什麼叫涼膏呢，就是因為它有很多的清熱解火的作用，是涼性的。特別適合夏天吃。如果想減肥的朋友適合做一點經常吃，這種美食對減肥也特別好，清腸胃，刮脂。就是做法有點複雜。做一次要花費不少時間，建議大家可以一次多做一點，放在冰箱慢慢吃。

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