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女白領跟風學日本人生雞蛋拌飯,專家警告:小心寄生蟲感染

小編有個朋友前段時間去了一趟日本,回來之後開始向所有人安利日本多麼多麼好玩,尤其是每天都在朋友圈發自己做的日本美食,本來這也沒什麼,小編一開始看到各種壽司啊飯糰啊畫風也算正常,直到今天,小編看到她曬了生雞蛋拌飯,並且表示這是對於不想做菜的懶人的福利。但是生雞蛋真的可以吃嗎?來聽聽專家怎麼說吧。

其實吃生雞蛋,危險係數還是蠻高的,根據統計,大概有10%的生雞蛋中含有寄生蟲,這些生雞蛋吃下去輕則感冒、發熱,嚴重的話,危及性命也不是不可能的!但是在小編看來,外國人彷彿天生就對熟雞蛋有著不可理解的抗拒,在很多地方,雞蛋都是生吃或者做成半熟的吃,在這裡小編給大家提個醒,可千萬不能盲目跟風啊,畢竟這個還是有一定風險的。

1. 韓國 生雞蛋拌牛肉

韓國的牛肉是全世界最貴的牛肉,在韓國的超級市場裡面,一斤牛肉的均價是人民幣275元,所以韓國牛肉是非常高級的料理,過年過節走親訪友提個牛肉盒子那真的是倍兒有面子。對於如此高級的料理,韓國人非常重視它的原味,直接用生雞蛋、芝麻加一些作料拌著吃,反正小編我是不敢吃的!

2. 英國 太陽蛋

太陽蛋這個名字聽起來非常玄乎,其實沒什麼大不了的,就是煎雞蛋時只煎一面,生的那一面蛋黃就和太陽一樣。反正在小編看來,一半生一般熟的東西真心挺奇怪的。

3. 日本 溏心蛋

日本拉麵裡面的蛋一般都是溏心蛋,雖然小編一般不吃生雞蛋,但是不得不說吸足了湯汁的溏心蛋還是很美味的。

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