南方姑娘第一次見家長，婆婆做了這些菜，吃到她不想離開了！

小編的一個朋友是南方姑娘，真的就是那種看上去個子嬌小，吃飯的時候胃口也是非常的小。但是！自從她見了男朋友家長之後，就再也不是曾經那個吃米飯都要數顆數的她了，因為第一次見東北婆婆，婆婆就做了一大桌菜，每一樣都是東北菜的靈魂，吃得小編的這個朋友，真的是不想離開東北了。

1.鍋包肉

鍋包肉真的非常好吃，尤其是喜歡糖醋味的朋友們一定要去嘗試一下！就是把裡脊肉放入油鍋中炸到兩面金黃色，然後再和薑絲、胡蘿蔔絲、大蔥一起炒制，吃起來咸甜可口。

2.燉地三鮮

燉地三鮮就是採用土豆、茄子、四季豆、豬肉為原料，先把豬肉炒到變色，然後加入四季豆和茄子，炒一會兒再加入土豆，最後加入水，蓋上鍋蓋煮一會兒，等幾分鐘就可以收汁了，這道菜營養價值非常豐富。

3.東北醬茄子

將完整的一根茄子從中間劃開，然後油燒熱之後倒入鍋中，這道菜要多放一點油，因為茄子是比較吸油的蔬菜，適當地翻轉茄子，等茄子變軟之後加入黃豆醬，再翻一次面，收好汁就可以出鍋了。

4.三丁茄子

東北人對茄子是真愛啊！三丁茄子是採用茄子、番茄、洋蔥為原料，將這三種食物都切成小塊裝盤，然後炒了茄子之後出鍋待用，再炒番茄和洋蔥，再加入茄子，顏色非常誘人。

5.東北亂燉

這道菜可是東北的一道名菜，就是將豆角、土豆、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與肉類混合在一起燉熟，各種顏色的蔬菜搭配在一起，顏色就很誘人，而且還含有非常豐富的營養元素，也讓味覺多了更多層次的享受，誰不喜歡呢？

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