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一
普洱茶
1、前言
普洱茶產業從本世紀初發展起來先後經歷了2007、2014兩次高峰與低谷，並從2014年開始進入深度調整期，普洱茶消費市場將進入爆髮式增長的拐點。
目前，中國的普洱茶行業整體規模大概120億元，過去五年產銷量與產值增速均達到20%，預計到2022年市場規模將超過300億元，還存在一倍以上空間。
2、產業鏈
普洱茶行業的上游為包括茶農和茶場在內的種植端，中游為包括茶葉生產、加工廠商在內的生產端以及茶葉經銷商、貿易批發市場、各種賣場所構成的渠道端，下游即各類消費者。
二
中國普洱茶市場現狀
1、茶葉產量增長
據農業部數據顯示，2017年中國干毛茶葉產量預計達258萬噸，比上年增加17萬噸。在產量增加的同時，結構不斷優化，質量效益提升，呈現良好的發展勢頭。
此外，茶園面積穩中略增。預計全國茶園面積4400多萬畝，比上年增加130萬畝。其中，湖北、貴州、陝西、江西等省分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝。
數據來源：中商產業研究院大資料庫
2、產品結構優化
綠茶和烏龍茶占茶葉總產量的比重繼續下降，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類佔26%、比上年提高1.2個百分點。同時，柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產品增加。
數據來源：中國茶葉流通協會、中商產業研究院整理
3、普洱茶消費市場快速發展
目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶佔據主要份額，但近年的產量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升。
普洱茶既有飲用價值，同時也具備收藏價值，近年來頗受消費者青睞。國內普洱茶市場的發展大致可分為三個階段：
2004年以前：國內普洱茶消費者相對較少，主要集中於沿海廣東地區、港澳台；
2004-2008年：普洱茶開始在全國範圍內推廣，雖然開始打開市場，但整體消費人群仍屬少數；
2014年以後：普洱茶在茶葉市場進一步推廣，消費群體逐步擴大。其中，2017年更是成為部分電商平台銷售額最大的品類。
目前，普洱茶市場正處於快速發展的階段。據統計數據顯示，2017年普洱茶產量達15.7萬噸。隨著國內普洱茶市場增長，預計2018年普洱茶產量將超17萬噸。
數據來源：中商產業研究院整理
三
普洱茶企業
1、七彩雲南
據數據顯示，2017年七彩雲南營業收入達1.83億元，凈利潤達3665.72萬元。
數據來源：七彩雲南、中商產業研究院整理
2、梅山黑茶
據數據顯示，2017年梅山黑茶營業收入達9110.5萬元，其中，凈利潤達1680.02萬元，漲幅近15%。
數據來源：梅山黑茶、中商產業研究院整理
3、大益茶
大益普洱茶是雲南大益茶業集團生產的知名品牌，是普洱茶標杆和經典代表，其中大益7572被譽為評判普洱熟茶的標杆，大益7542被譽為評判普洱生茶的標杆。
4、福村梅記普洱茶
福村梅記普洱茶，是全球十佳網商尚客茶業重磅打造的專業普洱茶品牌。福村梅記不僅原材料全部來自彩雲之南的天然產區，而且擁有最專業的普洱茶專家隊伍，在為茶友提供專業優質的普洱茶同時，還擔負著傳承普洱千年文化的使命。
四
普洱茶市場發展趨勢
1、消費群體年輕化，「極簡主義」受歡迎
茶葉消費市場的新模式使得消費群體變得年輕化，未來「極簡主義」風格產品需求進一步。
目前，市面上出現不少針對年輕消費者推出的茶葉產品，這一類產品不管是外在包裝還是產品命名都與以往傳統的、華麗的茶葉大不相同。
例如小罐茶，這類產品包裝簡單、大氣，定位新式茶飲，對於年輕的消費群體有著吸引力。
未來，隨著普洱茶的市場份額提高，越來越多商家將針對定向客戶推出此類產品，進一步開擴需求。
2、以新式茶飲為代表，「網紅經濟」成為新銷路
近年來，「網紅經濟」勢不可擋，茶飲界亦如此，以「喜茶」、「鹿角巷」等網紅品牌為代表的茶飲店受到消費者追捧。
這些茶飲店主要以茶為基底，對於茶葉市場來講是一種新的消費形式。隨著這類茶飲店的「爆紅」，這種飲茶類型進一步推廣，「網紅經濟」將成為新銷路。
3、茶葉電商進一步發展
目前，電商已成為現代人主要的購物渠道之一，隨著電商的進一步普及，茶葉在互聯網的銷量持續增長。
據京東發布的2017年茶葉銷售數據顯示，茗茶類產品銷售額占平台食品類的前三。
此外，電商網購茶葉，除了在便利度、價格方面對消費者有優勢以外，對於茶葉品牌擴寬消費群體結構也有一定意義。
未來，茶葉品牌開通網上銷售渠道將越來越多。以上材料及分析均來自中商產業研究院發布的《2018-2023年中國普洱茶行業市場前景及融資戰略研究報告》。
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編輯|ishuocha
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