美女用20斤的豬腿燉竹筍,做菜方法很不一樣,看看有把你饞到嗎?
天下
05-05
大家平時喜歡怎麼吃豬蹄、蹄膀之類的,怎麼把它們做成美食呢?是紅燒、清燉,還是喜歡煲湯?今天就來看一種不一樣的做法,看看柬埔寨人是如何吃豬腿的。圖中的柬埔寨女孩拿著個20斤左右的豬腿,配料是一根7-8斤的嫩筍,她的做法可以與別處的不一樣哦,來看一下吧。
第一步先處理豬腿,把豬腿上的毛去掉之後,再把它們剁成小塊,放在一邊備用。把那個大竹筍錢在的那阹到剝掉,再把竹筍切成小片備用,再準備一些香茅、檸檬葉等。
把剁好的豬腿放到大鍋中去煮,煮到一半的時候,再把切好的竹筍放進去,然後再放入切好的香茅、檸檬葉等,加入香茅、檸檬葉的做法和我們平時燉豬肉的做法太不一樣了,還有不一樣的另外一個地方,他們在最後快要出鍋的時候,還要放上大量的白糖。
柬埔寨人太愛吃甜食了,所以他們在做菜的時候特別喜歡放糖。看看這就是做好的豬腿燉竹筍了,看起來還不錯吧?
你想不想嘗嘗它的味道,它有把你饞到嗎?
※美國現在流行吃「彩虹」漢堡,裡面全是色素,看看,你能吃的下嗎
※在韓國逛海鮮市場,看到1隻重30多斤的八爪魚,問價後傻眼了!
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