羊肉串那麼香，到底是什麼肉做的？

羊肉串那麼香，到底是什麼肉做的？來看看網友是怎麼說的吧

現在的羊肉基本都是死豬肉，貉狐肉，用羊尿泡一下就行。有一種肉很便宜，不到一元一斤，狐狸肉。刷上羊油一烤，能吃出來嗎？用鴨胸肉是真的，老鼠肉比羊肉貴多了，不可能拿來冒充羊肉，如果是抓野生老鼠，把肉剔下來的工費那就貴死了。沒大家說的那麼嚴重，去正規的燒烤店一般沒有假肉，路邊攤確實有鴨肉，至於老鼠肉謠傳的成分多一些

現在有良心的商人用鴨肉加嫩滑粉，在加羊油，無良的商人用下水道里的老鼠。王自健有個笑話說燒烤攤前有隻小羊在哭泣，媽媽他們把你烤咸了，這時一隻小老鼠對小羊說：哭什麼，那是我媽媽。雖然是笑話，但我還真見過，這幫人用老鼠肉冒充羊肉

現在羊肉不貴而且羊肉串的利潤非常可觀，沒必要造假!內蒙新疆的大多是綿羊肉不如內地的小山羊肉好吃。大部分是鴨子肉，因為凍鴨肉最便宜！

很好鑒別，羊肉一火烤縮成一小塊了。還有門口掛的羊腿現切的，稱斤賣的肯定羊肉。就拿我們蘭州來說，現在羊肉便宜了，很多是羊肉。但是有些烤肉店就是牛肉串一顆羊尾巴肉，再刷羊油冒充羊肉。幾乎所有自助火鍋裡面的烤肉，的確是鴨肉冒充。

我們這有一家賣水盆羊肉的店生意奇好，每天中午下午都要排半個鐘頭的隊，都說肉多，湯鮮。門口大鍋里煮著羊頭，白色肉湯翻騰著。那老闆還是個女的幾年下來大了財。可有一天突然關門了，好生奇怪。後來聽說那女老闆一直以來都是用狐狸肉充當羊肉在賣。原來有一家養狐狸的養殖廠把狐狸皮扒下後肉基本都不要了，這老闆就把肉低價弄來充羊肉賣了幾年，後被人舉報跑了。

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