咖啡代表你的心，不同咖啡代表不同蜜語！

對於一名咖啡愛好者來說，幸福就是右手咖啡，左手詩篇。

詩篇可能會吟誦不少，

但各類咖啡的製作方式以及背後代表的愛情蜜語可能了解甚少，

翻閱完這篇文章，

你對咖啡的了解又多了幾分。

Espresso意式濃縮咖啡

密語：本色

Espresso是一個義大利單詞，指的是一種用咖啡機在短時間內急速萃取的濃烈咖啡。

提取的時候會出現褐色的泡沫叫Crema，Espresso幾乎稱得上是所有花式咖啡的基礎，是全世界咖啡館的必備，也是衡量咖啡師手藝的標準。

Espresso很小杯，通常只有30毫升左右，讓你品嘗到咖啡最本真最原始的滋味。

品嘗時，先聞咖啡香，再嘗Crema，然後再一飲而盡或分兩次喝完下邊的咖啡汁。

Capuccino卡布奇諾

密語：I love you

組成：意式濃縮＋熱牛奶＋奶泡

還記得蕭亞軒那首《Cappuccino》嗎？歌詞中唱道，「愛情像Cappuccino，濃濃的眷戀泡沫」這一句，讓大家都知道了這種咖啡的特點——泡沫多。

卡布奇諾咖啡由1/3濃縮咖啡，1/3蒸汽牛奶和1/3泡沫牛奶配比而成，可選用寬闊的杯口，可以展示豐盈的牛奶泡沫。

卡布奇諾綿密的奶泡和苦咖啡的碰撞，醇香留唇，如同聽到那句深情的「我愛你」，裹著午後溫暖的陽光，舒緩、沉靜、悠長，深受歡迎，尤其是女生的喜愛。

Caffe americano美式咖啡

密語：清醇

組成：意式濃縮＋水美式

咖啡說白了，就是1/3杯Esprssso加上2/3杯水，也有咖啡館會使用滴濾式咖啡壺沖泡。

美式咖啡味道淡、顏色淺，微酸微苦，通常咖啡館會提供牛奶和砂糖， 如果服務生給的是奶精，不妨要求換成鮮牛奶。

美式咖啡清新的風味中又不失原本香、純本味，清新又醇香。用純粹的咖啡芬芳，恰如其分的溫和，問候每一個味蕾。

Caffe mocha摩卡

密語：甜蜜

組成：意式濃縮＋巧克力醬＋熱牛奶＋鮮奶油

Mocha在義大利語意為巧克力，摩卡咖啡的成分當然就有巧克力啦。

它是在Espresso和牛奶的基礎上，加入巧克力醬，頂端不是奶泡，而是打發的鮮奶油，還往往會擠上巧克力醬，或者撒上可可粉、肉桂粉，別有一番風味。

濃縮咖啡與牛奶彼此融合，如同邂逅甜蜜的愛情，香甜奶油使口感更加柔滑可口，彷彿連接著土壤、陽光，享受著一切美妙的力量。

Caffe latte拿鐵

密語：隨心

組成：意式濃縮＋熱牛奶＋奶泡

拿鐵和卡布奇諾的成分一樣，不同之處僅在於卡布奇諾奶泡比牛奶多，拿鐵則是牛奶比奶泡多。

拿鐵是先倒義大利濃縮咖啡30%，再倒入70%牛奶，中間用小棍劃一下，漂亮的心型就出來了。拿鐵泡沫少，濃濃的奶油香，口味溫順，是初嘗咖啡者的首選。

當然，拿鐵上的圖案，可根據自己的本領可用牛奶繪製很多花樣，隨心所欲，隨心所畫，畫出很多不同的圖案，溫暖一天的好心情。

macchiatto瑪奇朵

密語：溫柔

組成：意式濃縮＋奶泡

Macchiato又被很多咖啡館翻譯為「瑪奇雅朵」，簡單說就是往一杯Espresso里舀入幾勺奶泡。咖啡味道依舊濃烈，還能享受到細膩綿密的奶泡。

瑪奇朵甘甜濃郁，不同於摩卡的厚重，它是輕柔的，給人柔柔的溫柔感，而且細膩的奶沫如浮雲般細膩潤滑，如同愛情中的溫柔細語。

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