你家吃的豬油還是植物油，吃豬油會得高血壓、心臟病是真的嗎？

近年來，人們的生活水平上升了，對於吃這一方面的要求也就越來越多了，不僅要吃的要味道好還要健康營養，就有很多家庭在做飯菜的時候特別喜歡使用豬油，在他們眼中豬油很香，營養價值也一定很高，畢竟是從豬身上提煉出來的。

但近些年，中國人身體的疾病發生概率相較以前已經多了很多了，人們不禁在想是不是吃的哪方面出了問題了，最後就把罪名安在了豬油身上，謠言越傳越大，更有人表示吃了豬油就會引發高血壓、高血脂、心臟病等多種疾病，但結果真的是這樣嗎？那不如天天使用植物油好了，說不定吃了植物油，就能將這些疾病都治好了，但顯然醫學家是不贊同的，這些都沒有科學依據。

先來說說豬油，將豬肉放在鍋里，將火打開，慢慢的豬肉體內的高飽和脂肪就被提煉出來了。據世界衛生組織表示，長期過多飲食這種高飽和脂肪是會家中心血管、心臟病等患者的病情，嚴重的甚至會造成死亡，所以人們傳說來的謠言有一定的依據但並不是完全真實的，畢竟生病了之後肯定不能吃過多油膩的，但平時健康的身體過多過少攝入肯定是沒有問題的。

植物油攝入的過多了，會影響人們對於維生素的吸收，這一點問題可就大了，身體是非常缺乏維生素的，我們通過吃蔬菜、水果最大的原因也是為了吸收人體需要的維生素，不然的話引髮乳腺癌、結腸癌等患病率。

所以說謠言就是謠言，不要過多的相信，我們應該均衡的攝入這兩種，才能保證身體的正常需要，其中豬油每日的攝入量在50克左右就已經足夠了。不知道你們平常在家吃哪種油吃的比較多呢？為了身體健康一定要均衡飲食！

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