這菜5塊錢3個，省錢好吃還營養，孩子吃身體不鬧病，食慾好脾胃好

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。廉價的包菜有著極其豐富的營養，包菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長發育時期的兒童、青少年應該多吃，包菜有涼拌，熗炒等等種做法，今天周末和老公去菜場看一輛車裝的慢慢的一車包菜，車上掛個紙牌上寫著5元3個，買的人還挺多，個頭不大，挺新鮮的，家人也愛吃包菜，就買了幾個，中午就用包菜給家人做道家常菜。

我今天改革了一下，手撕包菜加入土豆少許肉炒出來的包菜，脆生生的，非常爽口下飯，加一點點肉主要是提升包菜的口感，更受家人喜歡，這道菜的口味咸鮮，滋潤不油膩，做起來也比較簡單快捷，下面就來看看具體做法吧。

包菜炒土豆

食材：包菜一個、土豆1個、蔥1根、豬肉1塊、姜1片、蒜3粒、鹽1勺、醬油1勺。

做法：1、食材備好。

2、將包菜去根，葉子撕下來，每一片都清洗乾淨，撕成小塊，瀝干水分。

3、土豆洗凈切片。

4、肉片中加薑末和生抽拌勻腌5分鐘，蔥切蔥花，蒜切末。

5、鍋內加入油，溫熱時放入肉片，中火炒到顏色變白時放入蔥花炒出香味。

6、 放入土豆片炒到微黃。

7、放入包菜翻炒到顏色變深，加入鹽翻炒均勻。

8、淋入少許水，小火燜一會兒，放入醬油提色，最後加入蒜末，翻炒幾下爆出蒜香味即可關火。

9、這個菜沒有什麼標準的做法，家人喜歡吃才是最好的。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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