這一種魚在日本很受歡迎，但是中國人卻不怎麼吃，一小塊就要幾百塊

【這一種魚在日本很受歡迎，但是中國人卻不怎麼吃，一小塊就要幾百塊】這是一種不是很大的魚，她的外形和鰣魚很像，所以有些地方叫這種魚叫小鰣魚。

它的名字叫斑鰶，其實中國人不喜歡吃斑鰶並不是因為它的口感不行，是因為它體積不大，只有15厘米左右長，而且還有很多刺，中國的魚類多得是，為什麼非要吃它呢

但是在日本就不一樣了，日本人最喜歡把斑鰶做成壽司，偏偏就是我們中國不怎麼吃得斑鰶，在日本人做成壽司後卻異常好吃。價格也是非常的貴，一小塊就要幾百塊。

斑鰶做成的壽司，人們吃了第一次就絕對會來吃第二次，壓跟就不需要擔心回頭客的問題。還有，斑鰶晒成魚乾也是挺好吃的。你吃過斑鰶嗎？

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