生活中當心塑料製品中的毒，降低危害這些物品要慎選慎用

隨著生活節奏的加怏，塑料製品以其方便、廉價的特點，成 為每個家庭的生活必需品。然而，我們要提酸大家的是一早點、 熟食、蔬菜、水果、小吃……每天，當我們把各類食品裝入塑料食品袋或一次性餐盒時，也許並沒有意識到，危臉正在不經意中降臨。

用聚乙烯或尼龍等高分子材料做成的塑料製品是沒有毒的， 這些塑料在加工過程都有嚴格的生產工藝要求，遊離單體和各種 助劑的含量國家都有嚴格的規定。但是，為了便塑料製品具有更 多的性能，比如增強柔韌性，就需要添加各種增塑劑、穩定劑， 這些添加劑可能很容易溶解到油脂中，給人的健廉和自然環境帶 來慢性、持續的危害。按照國標要求生產的塑料製品是對人體無 害的，但一些廠家為了追求產品利益的最大化，不惜以人們的健 家為代價，便用回收的家乙嫦、聚丙烯、聚氯乙烯等塑料廢品， 更有少數「黑心」廠家利用來自服裝業用的拉絲料、廢舊光 碟、回收醫療垃圾（使用用過的一次性輸液器、注射器及輸血器） 等為原料生產塑料袋、礦泉水桶、水盆及其使食品用工器具。這 些器具中含有大量的有毒和有害性化學物質，一旦其中的有害物 質遷移到食品中，將對人體造成極大的危害。如氯乙烯單體經胃腸道吸收後，一部分經呼吸道排出，另一部分分解成乙醇和一氣 醋酸。在體內還可和脫氧核糖核酸（DNA)結合，對神經系統、 骨骼和肝臟產生毒性作用，可導致人體血管肉瘤的發生。據實驗 表明，動物經口攝入甲醛，可出現肝細胞壞死和淋巴細胞浸潤。 「乙醛」會損害人體神經，導致頭昏、眼花，嚴重的甚至致瘤。

如何有效降低使用塑料製品的危害呢？我們給出以下建議，在選擇和使用塑料食品袋或一次性餐盒時要慎選慎用。

（1）購買熟食、點心等直接入口的食物時，最好自帶餐具或 標準塑料食品袋。購買標準塑料食品袋，最好到正規的商場（店） 購買知名品牌的產品，產品的外包裝袋上要有中文標識，標有廠 名、廠址和執行標準，並在明顯處註明「食品用」字樣。同時, 冰箱里的冷藏、冷凍食品也應該用保鮮膜或保鮮袋，不要用管通 的塑料袋代替。

(2）禁用彩色塑料袋直接盛裝食品。因為塑料袋染包的顏料滲透 性較強，遇油和遇熱時容易使顏料中的化學成分滲出。另外，不能用 聚氯乙烯塑料製品存放含油、含酒精類食品及溫度超過50攝氏度的食品， 否則袋中的鉛會溶人食品中。塑料袋還會釋放有毒氣體，侵人到食品

當中。

（3）消費者可以用以下方法辨別塑料食品袋是否有危害。一般無 害的塑料袋呈乳白色、半透明或無色透明狀，有柔韌性，手摸時有潤 滑感，表面似有蠟，遇明火易燃，離火後仍能繼續燃規，無異味。而 有害的塑料袋顏色混濁或呈淡黃色，手感發粘，燃燒有異味。另外， 如把塑料袋置於水中並接入水底，無害塑料袋比重比水小，可浮出水 面，有害塑料袋比重比水大，則會下沉；無害塑料袋氣味很弱或沒有 異味，有害塑料袋有一股難聞的氣味；用力一抖，無害塑料袋發聲清 脆，有害塑料袋則聲音悶沲。

真正的環保餐盒應該是顏色、質地均勻，手感好，強度 髙，不易攝裂，盛冷熱食品時沒有異味散發，易於回收利用和降 鮮。商假冒的環保餐盒慎起來收綿綿，輕輕一攝就會破裂，且有異味。

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