長得像「毛毛蟲」的水果 價格是桑葚的10倍 農民都捨不得吃!
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05-06
小時候在農村,到處都是野果子,有的營養豐富,有的味道鮮美,現在這些食用價值很高的野果都被人工種植了,而且價格還很貴呢,比如桑葚,你們一定吃過吧?還有一種看起來像毛毛蟲一樣的果子不知道大家見過沒有,像是桑葚的「加長版」,問過家裡的長輩才知道,這種野果名叫長果桑,是從台灣引進的,也叫紫金蜜桑。
紫金蜜桑雖然長得像桑葚,卻比桑葚的營養價值更高,它富含多種維生素和維他命A、B1、B2、C以及鐵、鈣等營養物質。桑葚要果實變的烏黑了才算成熟,而紫金蜜桑不同,它的果實只要變紅就可以吃了,不僅果香濃郁,而且甜度非常高,除了鮮果食用,還可做成果醬及蜜餞。
長果桑的價格比較高,大約是桑葚的10倍,讓很多人大呼「吃不起」。農民朋友們也不捨得吃,而是用它來賺錢,物以稀為貴,很多人用它來發展採摘果園,假期和周末能吸引不少遊客,它成了大家的「致富果」。
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