立夏養生食物 立夏吃什麼

現如今在人們的潛意識中，養生這個問題受到越來越多人的重視。就拿立夏來說吧，在這個即將進入夏天的節氣，會出現哪些養生食物呢?

立夏過後，溫度逐漸攀升，人們就會覺得煩躁上火，食慾也會有所下降。立夏飲食原則是「春夏養陽」，養陽重在養心，養心可多喝牛奶、多吃豆製品、雞肉、瘦肉等，既能補充營養，又起到強心的作用。

宜採取「增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」的原則，飲食應清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。將綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一併煮粥，並擱涼後食用，也可起到健胃、驅暑的功效。平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，能起到預防動脈硬化的作用。

專業醫師指出，立夏過後，氣溫明顯增高，雨量也會增多。悶熱潮濕的天氣為皮膚病發作提供了條件。在立夏以後的很長一段時間，人們要注意防範丘疹、蕁麻疹、足癬、日光性皮炎等皮膚病的騷擾。

天氣炎熱時，人們排汗會增加，同時雨水較多，這種溫暖潮濕的環境給致病微生物提供了生長溫床，足癬等真菌感染性疾病隨之而來。因此，平時應勤洗曬被褥、涼席，選擇透氣性好、具有吸汗性的衣衫，室內常通風，腳部也要保持清潔乾燥，特別是穿涼鞋時，細菌容易黏附在腳部，一定要及時沖洗，並用毛巾擦乾。

此外，夏季空氣中飄浮著各種植物的絮狀物和花粉，不少人會因絮狀物刺激而引起過敏性皮炎。所以，大家在外出時應注意對皮膚的防護，可以選擇穿長袖、戴口罩、乘車等方法，盡量避免直接暴露在外界環境中，從而減少過敏性皮炎的發生。

夏季日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。因此，夏季保持充足的睡眠對於促進身體健康、提高工作、學習效率具有重要的意義。

為了保證充足的睡眠，應做到起居有律，卧室通風，保持平靜的心境，力求「心靜自然涼」，有適當的午睡時間，夏季午睡可使大腦和身體各系統都得到放鬆。

夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須及時補充。蔬菜中的水分，是經過多層生物膜過濾的天然、潔凈、營養且具有生物活性的水。吃些涼性蔬菜有利於生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。苦瓜、黃瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等都屬於涼性蔬菜。

另外，夏季是疾病尤其是腸道疾病多發季節，多吃些大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥等「殺菌」蔬菜可預防疾病。

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