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今日立夏

小時候立夏也是給我們留下深該記憶的節日。立夏前大人們會想方設法的給孩子準備一個網狀的蛋袋,手巧的母親會自己用七彩絲線親自為自己的孩子編個漂亮的網狀蛋袋。立夏那天大人會為孩子煮幾個雞蛋,鴨蛋。有條件的還準備個大鵝蛋,裝進蛋袋掛在脖子上找小朋友相互炫耀。但一直不知道為什麼要吃蛋,直到自己有了孩子才完全明白。

其實立夏風俗各地都有差別,但大體還是一至的。傳說,掌管夏季的天神是祝融。《山海經》上說他:「獸身人面,乘二龍。」祝融曾經打敗過共工,殺死了治水不力的穌。可見他的確神通廣大。

每年的立夏,天子都要到南郊七里之外去祭祀祝融,期望他能保佑整個夏季的平安。

回到朝廷後,天子對三公九卿、文武大臣進行賞賜。其中最令人心怡的禮品,是冰塊。

大臣們散朝回家,遠遠就聽到大街上傳來「磕磕」之聲。街角處,擺放著一隻大木桶,木桶上面豎放著一支銅製的月牙幌子,表明桶里的貨色是連夜趕製的。小販手裡握著兩隻銅盞,正起勁地敲著。大木桶里滿是冰塊,冰塊的中央是一隻小口大肚的陶缸,缸里便是酸甜誘人的冰鎮青梅湯了。

青梅、櫻桃和鰣魚,是立夏之日必備的三鮮。未熟的梅子比比皆是,而最好的櫻桃是在南京玄武湖的櫻洲上。康熙南巡,江寧織造曹寅進貢櫻桃,康熙捨不得食用,讓快馬連夜送去北京:「先進皇太后,聯再用。」而鰣魚,更得要到揚子江心去捕。因為難得、稀罕,倒成為官宦富商之家的風尚。而尋常百姓,攀比不得,就用梅子、河蝦、豌豆替代三鮮了。

其中帶殼的豌豆,女孩是一定要吃的。因為豌豆莢形如美目,立夏這天吃了,便能「巧笑倩兮,美目盼兮」。小孩呢,要騎坐在門檻上,吃上一塊香糯甜軟的豌豆糕。立夏吃了豌豆糕,整個夏天就會不厭食,長身體,吃完豌豆糕後大人   們還會在屋前的大樹上,用繩子吊起一桿大秤,秤鉤上懸掛著一隻四腳朝天的長凳稱孩子,因為孩子們覺得好玩,性子急,一個接著一個,爬上凳子,雙腳懸空。秤陀要往外將,只能增戴不能減重,如此便會不怕炎熱,長壽健康。女孩子稱過之後呢,輕的便是燕瘦,重的也是環肥,都美得很,個個喜笑顏開。

稱人之後,孩子們就聚到一起,摘下脖子上裝在絲袋裡的熟雞蛋,相互撞擊爭鬥。不破為贏,贏的被稱為大王。大王躊躇滿志,得意洋洋。

輸的便剝了殼,立即將蛋吃了。立夏吃蛋補心。不過,略略長成的女孩可得小心,因為媽媽們一般都會趁她們張口吃蛋之時,一針下去,給她們穿個耳洞,掛上耳墜。

立夏之後,在外苦修的行腳僧陸續來到寺廟掛單,不再雲遊,唯恐不經意間,傷害了草木魚蟲。《禮記》上也說,這個月草木都在繼續生長,不要毀房舍,不要興土木,不要征勞役,不要伐大樹。

所謂休養生息,正在其時,立夏的風俗和傳說數不勝數,這個傳說應該代表了我們江淮一帶的風俗習慣聽來還是很溫馨的。

(撰稿:樹林)


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