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請朋友老字號川菜館子吃最好吃的宮保雞丁,三人七個菜兩盤雞丁

元旦過節,有兩個朋友從外地過來玩,請他們吃飯,選了一家老牌的川菜館子,一直是坊間傳聞這裡宮保雞丁最好吃,特地帶朋友過來嘗嘗。點了幾個菜幾瓶酒,邊吃邊聊。梅菜扣肉,薄切五花肉,肥瘦適宜,肥的部分入口軟爛,瘦的地方瘦而不柴,就著梅菜特有香氣,很是下飯可口,就是千萬別吃多哦,這脂肪和熱量想想就嚇人。

油渣炒蓮白,現在很少吃到油渣了,老一輩都很喜歡的味道,我覺得吃幾口還可以,覺得挺香的,但是吃多了就會覺得略膩了,哈哈。

毛血旺,我的愛,一直特別喜歡的一個菜,覺得料足味道重,而且特別下飯過癮,還是辣菜適合我,裡面的菜和肉類都很好吃。

回鍋肉,下飯聖品,肉片薄厚均勻,而且煸到微微發焦才會最好吃。每次必點。從點菜就可以看出來我們都是肉食動物啊。

宮保雞丁,幾乎是來這裡必點的,一直保持不錯的水準,雞肉鮮嫩可口,而且一盤份量很足,不會像別的店大蔥段多於雞丁,花生米也是特別脆,一點不皮。這裡的雞丁酸甜回味略辣,是小荔枝口的,非常適合北方人的口味。一盤沒吃夠,又要了一盤也吃光了。

樟茶鴨,味道中規中矩,還算不錯。獨特的醬汁的味道還是比較喜歡的,比較喜歡吃鴨腿和鴨翅的肉,很香而且一點都不覺得老。

凍糕,香甜軟糯,很有特色的一個小吃,外形看著很可愛,以為會特別甜,但是確實香甜的那種,多吃一些也不會很膩,很好吃。

擔擔麵,一直很喜歡的主食之一,特別入味好吃。

四川涼麵,感覺和峨眉酒家的有一拼,精心調製的麻將小料往碗里這麼一澆,然後細細拌開,麵條勁道,拌料入味,就是一定要儘快吃完,不然就會越吃越干,失去了最佳口感。三個人充分發揮了吃貨本能,六個菜六瓶酒一掃而空,花了400多塊,難得的是朋友歡聚的好心情,你們覺得呢?


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