好吃又好做的家常炒麵做法

家常炒麵做法

做法：

1.捲心菜切絲並用水沖洗。

2.準備配料後，煮麵條，將麵條放入沸水鍋中，立即取出並冷卻。控制水分並混合一些植物油。這是為了使麵條粘稠。

3.將適量油倒入鍋中，加入熱的綠色調料，然後放入肉末，攪拌至顏色變化，加入辣椒醬，醬油，鹽，雞肉粉，料酒，炒熟，然後倒入捲心菜混合均勻，然後加入麵條，攪拌均勻，加少許水，蓋上蓋子，徘徊一會兒，混合麵條和蔬菜。

回鍋肉做法

1.將少量油倒入鍋中，因為五花肉會產生一些油，而7分鐘的油會加熱肉。你可以炒肉和油炸。

2.將肉煎至平底鍋時，將加好水的郫縣豆瓣醬到入平底鍋中翻炒一會兒;

3.倒入一個尖椒（或其他配菜）並煎至熟;

4.當成熟後，加入水淀，收汁出鍋。

提示：

因為郫縣豆瓣醬很咸醬本身也有味道，依自己的口味，所以不需要添加其他調味料。味道也很好。如果味道比較淡，按自己口味放郫縣豆瓣醬

紅燒肉做法：

1.將豬肉切成3 x 2厘米的塊;

2，加水，加糖，打開鍋，加入蚝油，煮糖，加入切碎的豬肉，酒，鹽，拌勻，然後加入四川辣椒八角，南乳，煨;

3，將熟悉的肉，整齊地擺放在一個碗里，然後扣它就會變成的好產品。

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