幕後直擊｜如何用柴燒燒出彩色建盞？
建盞的鐵系分相-析晶釉，在宋代的條件下，要燒出純粹的金屬色很難，要燒出彩色更難。
燒出曜變則難如登天。
宋代建窯工匠，投入大量時間、人力、物力，方成稀世奇珍。
今人如果想要用柴燒重現當初的神技，是否只能依樣照搬？
行業內對此各有思辨，一心想要復原曜變的陸金喜，也給出了自己的思路。
▼陸金喜柴燒異彩盞
▼陸金喜柴燒異彩盞
柴燒能燒出彩色，殊為不易。
雖然這離陸金喜的終極目標仍有距離，還是在柴燒建盞領域提供了一種新的選擇。
◆對柴燒的嚮往
長時間以來，陸金喜都在研究宋代國寶曜變的仿燒工藝。
自製專用電窯，在選料、陳腐、配料、還原點、窯爐結構等細節不斷試驗改進。
雖然電燒的作品已經取得一定成果，但陸金喜心裡知道，宋代建窯採用的是柴燒。
如果不能在柴燒條件下實驗，還是會缺失重要的數據。
他希望能用柴燒嘗試復原曜變，不管成功還是失敗，都能和電燒的產品做對比。
可是柴燒的窯爐建造維護、燃料用量、燒制周期、成品率都讓喜愛柴燒的人頭疼，偶爾燒出精品可以，持續出精品就很難。
如果不能穩定燒制，又失去補全數據、完整復原曜變的初衷。
陸金喜為此思考分析了很久。
◆提高柴燒效率的思路
柴燒有幾個困難：
1、木柴當燃料，普遍能量轉化效率低，升溫較慢，消耗量大；
2、窯爐體量大，建造周期長，填裝、燒制都需要耗費人力物力；
3、柴燒的控溫、還原難度大為增加，適合電燒的胎釉配比不一定適合柴燒，需要重新調配；
4、柴窯使用過程中會發生巨大損耗，需要持續維護（宋代的話是直接塌掉重新建，泥土的耐火度更差）。
針對這幾個難題，不同的工藝師有不同的解題思路，可謂八仙過海，各顯神通。
陸金喜採用的方法是在窯爐結構體積、燃料和配料上嘗試改進：
1、縮小柴窯體積，加強柴窯密封性。
宋代龍窯的規模之所以都很龐大，有工藝難度導致成品率太低，必須大量才能保證出廠數量的因素，也有窯爐材料和燃料的限制。
現代人通過科學知識可以做到縮短長度的同時，升到同樣甚至更高的溫度。這一點是其他工藝師也在採用的。目前市面上普遍的龍窯都比較短。
陸金喜在縮小體積的同時也對窯爐內結構做了不少微調。柴窯的門、外牆也使用密封性更好的材料。
2、提高燃料燃燒效率。
陸金喜柴燒使用的松木除了劈開、晾乾之外，還做了其他再加工，盡量增加松木和空氣的接觸面積，提高燃燒效率，且儘可能去除木材中已有的水分。以求升溫周期更快，也更節約燃料。
升溫時希望木柴能完全燃燒，而還原則需要不完全燃燒。以不完全燃燒提供還原氣氛的工作，則還是讓油柴來做。
3、窯爐和燃料都準備好之後，將不同配比的胎釉放到窯中實驗，觀察效果。並與電燒的結果對比。
◆30窯燒出異彩銀毫盞，新思路萌生新希望
設計好實驗方案後，陸金喜開始馬不停蹄落地執行。他先是建造一座約4×2×2.5（米）的實驗窯，得出可以穩定燒制的條件之後，又建造了兩座約6×2.5×2.5（米）的柴窯。
新窯建成後，首先需要自然風乾一個月，之後還需不放盞坯空燒兩次，盡量逼出所有水分，並觀察升溫所需時間和燃料用量。
之後才是開始正式燒制，每窯前後需要一個星期。
這種體積經過壓縮的窯，能夠盡量保持還原氣氛的純粹，但是能放置的匣缽不多，僅40-50個。
一開始每個匣缽僅裝一隻盞坯，也就是一窯僅燒幾十隻盞，而且這幾十隻都是不同配比的胎和釉。
就是為了測試哪一種配比符合柴窯的脾性。
經過近30窯的努力，最終燒出異彩銀毫盞這樣藍紫紅綠各色交織成彩，相互輝映，如同極光降臨的作品。
雖然粘窯、起泡等固有問題還是很多，每窯的成品率很低，即使每個匣缽放滿，全品率也只有1/10，還是給陸金喜以繼續嘗試的信心和希望。
對他而言，曜變的關鍵是彩與斑。
現在彩已經可以燒出來，接下來就是繼續嘗試，是否能在出彩的同時，也還原出斑核、光圈、以及成組結構。
而這樣的柴燒方式是否能最終燒出接近曜變的作品，還需要等時間來證明。
賞千曲而後曉聲，觀萬盞而後識器，願有志者事竟成。
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