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經常食用這3種食物會讓你的身體感謝你,可惜很多人都不知道

隨著生活和工作的壓力,越來越多的人,尤其是上班一族,一日三餐總是在敷衍了事,湊合吃一頓,也因此總是會導致這樣或那樣的疾病,那麼,我們應該怎麼吃才會更加營養呢?

1、雜糧

雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境,緩解疲勞,增強體能,並可通過清除垃圾、保留水分的作用而發揮良好的美容效果。而且雜糧中膳食纖維多,既有可溶性的,也有不能被人體吸收的粗纖維,因此其通便作用十分顯著,可有效緩解和預防現代人高發的便秘,減少結腸癌的發病率。

2、胡蘿蔔

民間的「小人蔘」——胡蘿蔔,有助於我們的免疫系統,含有的胡蘿蔔素成為我們體內維生素A的物質,可以提高我們對感染的抵抗力,間接消滅癌細胞,降低血糖、降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

3、綠葉菜

綠葉菜是營養的寶庫,它們熱量低,尤其富含維生素C、葉酸、維生素K等營養素。綠葉菜會使人體內某些被認為會促進心臟病的炎症標誌物失去活性。綠葉菜的正確吃法應該是先洗後切,如果先切後洗,蔬菜切斷面溢出的維生素C會溶於水而流失。切好的菜也要迅速烹調,放置稍久也易導致維生素C氧化,綠葉菜加醋,會破壞葉綠素,使菜葉變黃或褐色,並降低食用價值。


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