胖人吃這菜好！排毒素瘦得快，美容抗衰老，做法簡單還特別下飯！

天氣越來越熱，很多人開始換上短袖衣服或者裙子了，又到了露肉的季節了，可是這一身的贅肉怎麼辦呢？其實胖的人不如多吃一些排毒減肥食物，可以讓你邊吃變瘦哦，有人說現在這個季節吃什麼東西能讓你邊吃變瘦呢？別著急，小編今天就給大家推薦一道既美味可口，又能排毒瘦身的菜，它就是豆豉炒空心菜，這個菜不僅排毒養顏瘦身，關鍵是做法特別簡單，還很下飯哦。

首先這個季節菜市場已經有新鮮的空心菜買了，將空心菜買回來，然後將它們清理乾淨，現在的空心菜都比較細小，也比較嫩，所以炒著吃是非常美味可口的，將清理好的空心菜放入清水裡面浸泡一會，以便去除農藥殘留。

另外開始準備蒜蓉，將大蒜籽去掉外衣，用刀將它拍扁，然後將它切成蒜蓉，另外抓一小把豆豉，用清水洗乾淨，瀝干水分備用，用一個紅辣椒切成圈備用。

接下來將浸泡好的空心菜瀝干水分，然後將它們切成小段，備用，鍋里倒入一些植物油，將蒜蓉和辣椒圈倒進去爆香，然後將豆豉倒進鍋里翻炒均勻，最後將空心菜倒入鍋里，翻炒一下，等到空心菜變得更加翠綠的時候，加入一些些食鹽，翻炒均勻，起鍋前加一點點蚝油即可。

因為空心菜埂子裡面還有豐富的膳食纖維，常吃能促進腸胃蠕動，有利於腸道排毒，這也有利於減肥瘦身，所以胖妹妹們，要學會邊吃變瘦，享受美食的同時也能擁有好身材，這個菜的做法是不是很簡單呢？趕緊做起來吧！

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