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伴花攜酒,赴一場春日風物詩

24HOURS|TOKYO

春天的時候,松尾芭蕉很是散漫地寫下:「綿綿春雨懶洋洋,故友不來不起床。」

真是好氣又好笑。花都開了,還宅在家裡,莫不是太辜負春天了。

不過他轉而又說:「今年春天早晨,我換上新袍,變成另一個人。」

這就對了,春天是該換上新衣,出門踏春去。畢竟在東京,與春日有關的樂事永不嫌多。

1.

Andaz

酒店

Andaz在印地文中寓意「個人風格」,在季裕棠和緒方慎一郎的東方式設計下,Andaz Tokyo以和紙與胡桃木構築起清、寂、簡、美的純粹空間。

由虎ノ門地鐵站1號口出,緩步至Andaz需時十分鐘。銀座,涉谷,表參道近在咫尺,酒店偏從喧嘩中抽離,自帶隱秘氣場。一樓非大堂,只有Andaz的名字低調篆刻在石牆上,引領你深入專屬電梯直達五十一層,那裡是酒店真正的入口。

事實上連front desk的存在感也極弱。自有服務生領你至風雅的lounge落座,check in不拘束,以一杯無酒精軟飲,完成所有入住手續。

放眼,書籍與盆栽安置在圓桌之上;原木,石材,金屬裝置,牆面畫作,在明明滅滅的光影中交織出感性變化。

而指引你走向房間的長廊,一路縱深的白色格線似乎沒有盡頭。「時光隧道」的終點,是西洋與日式兼容並蓄的舊日和風旅館。

北海道胡桃木傢具落落大方,不規則原木長桌有意打破莊重姿態。和室拉門與屏風,玄關處的畫作與漆碗,鑄鐵茶壺與陶杯,傳統和風設計帶來的視覺意象不言而喻。再看牆上的摺紙壁燈與那盞清透的玻璃燈具,典雅之外又多幾分輕盈。

收納有講究,浴室備品沒有坦露在外,它們被悉數收藏進木盒,靈巧如糖果色的拼圖。以日式浴盆發想的浴缸圓且深,仿若木屐的拖鞋與浴衣就不那麼司空見慣了,想來是要從細節處完整傳統溫泉澡堂的體驗。去的時候適逢櫻花季,浴巾上也洋溢著淡淡的櫻花味道。

房間與東京鐵塔對望,從早間的霧氣綿綿,至晚間的光彩琉璃,站在整面落地窗前向外望,鐵塔在城市天際線里舒展著它的鋼筋鐵骨。東京霓虹閃爍的夜晚,竟捨不得入睡了。

第二日的早餐清爽素凈,簡單的莓果、牛奶與粟米片,用料實在不花哨,只是獨出心裁選擇了盛放在別緻的日式陶碗中。

值得一提的還有位在一樓的甜品店。櫻花季的時候,蛋糕也是好看的粉色,鹽漬花瓣服服帖帖點綴在淡奶油上,賞心悅目。享用完還可就近去日比谷公園閑庭信步。

Andaz

東京都港區虎ノ門1-23-4

03 6830 1234

tokyo.andaz.hyatt.com/zh-Hans/hotel/abridged/home.html

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2.

A Tes Souhaits

甜點店

吉祥寺一直是東京年輕人中人氣頗高的區域,而此間的A Tes Souhaits,稱得上東京第一的甜點店。

東京甜點競爭激烈,能常年在Tabelog上高居榜首,不只有兩把刷子——主廚川村英樹便曾在法國學藝並奪下世界西點大賽冠軍。

如果不想在排隊的長龍中望穿秋水,建議儘早前往品嘗,往往過了下午,甜點多半已售罄。

店內貼有小小告示,標註所有食材來源,蛋糕價格也意外的平實。主廚依照時節將應季水果融入基本款,因此種類豐富變化,請感受從數十種甜點中抉擇的痛苦。

草莓蛋糕卷,雲朵般蓬鬆柔軟,好似用舌尖捲入一層絲絨,再以棉花糖的姿態在嘴裡滿足地化開。同時,鮮奶油與卡士達醬歡快地融合,鮮甜的草莓不時冒出來,口感絕不單調。

巧克力慕斯澄亮如鏡面,與莓果搭配是不敗的經典,再輔以一杯清爽的冰咖啡,忍不住在心底贊一聲Bravo~

店外有小桌兩張,如果不希望在享用甜點的同時享受注目禮,那還是帶著它們散步到井之頭恩賜公園吧。

如果是在櫻花季,那裡的風景可不輸目黑川。

A Tes Souhaits

東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2

11:00-19:00

每周一休息(如周一節假日,則周二休息)

店內不可攝影攝像

無堂食, 可預約

0422-29-0888

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3.

井之頭恩賜公園

井之頭曾是德川幕府時期將軍的府邸,如今也是各色水鳥與錦鯉的安樂窩。

泛舟

園中內湖「井の頭池」,在江戶時代曾是人工河「神田上水」的主要水源。櫻吹雪的時節,湖面覆蓋粉色櫻花,隨風飄落的花瓣聚集在水中,緩緩向前漂流。

老人在湖邊垂釣,水鴨就在你的身側悠遊,劃累了停靠在櫻花樹下吃便當,輕易便可觸及櫻樹的枝椏。如果遇上煙雨濛濛也不必失落,霧裡看花更有一番趣致。

散步

蔓生的櫻花覆滿堤岸,石階小路被淡淡的粉覆蓋著。順著小徑漫步,路旁探頭的花朵,石頭裡冒出的苔蘚,石縫中汩汩流淌的清泉,以至於住在附近順道出來散步的狗狗,都成了風景。

小不點們在幼稚園老師的手推車裡好奇張望,期待著踏春的餐食。年老的夫婦笑容和藹,看來是互相陪伴了一輩子,也將這麼互相攙扶著走下去。

還有不速之客——那些憨態可人的松鼠,它們冷不丁就從你眼前竄出,又莫名其妙消失了蹤影。想要和它們玩耍,記得帶上一把堅果呀。

走累了,坐在木質長椅上休息,或是在一旁的便利店裡買點吃食,自有笑容可掬的老奶奶熱情招呼你。公園一角也有流動的蕃薯車,香甜軟糯的烤紅薯,無疑是最美味的午後茶歇。

其實逢至周末,散步的人們並不少。但大家都有序地禮讓著,或留影或觀景,時時注意著賞櫻的禮節。

噢對,當眼前的道路出現龍貓,別驚訝,它是在指引你,前往藏在森林一角,宮崎駿的吉卜力三鷹之森美術館。

野餐

陽光很和煦,漫天漫地的櫻花里,是舉家出遊的和樂。

櫻花林曲徑通幽,傘狀樹冠撐起一片粉白樹蔭,人們在舒展的草坪上鋪就餐布,享受周末愜意的野餐時間。

從竹籃中將吃食一一取出,櫻花布丁晶瑩剔透不舍入口,羊羹里特地摻入了鹽漬櫻樹葉子和花朵,更有心的,將整朵櫻花浸在酒中,美輪美奐的櫻花隨酒杯起伏,打一眼已足夠醉人。

奶爸們的嬰兒車已然推不動了,少年還在踩著滑板迎風滑行。眼前不時出現貓貓狗狗與小朋友嬉鬧的溫馨畫面,也有在花樹下流連,喝到酣暢淋漓載歌載舞的年輕人。不過是最平凡的生活一日。

野餐後,大家仔細將垃圾打包分類,安安靜靜地來,再乾乾淨淨地離去。

井之頭恩賜公園

東京都武蔵野市御殿山1-18-31

0422-47-6900

JR中央線「吉祥寺」下車,徒歩5分

京王井の頭線「井の頭公園」下車,徒歩1分

www.tokyo-park.or.jp/park/format/index044.html

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4.

風の散步道

從吉卜力美術館前往三鷹車站的道路,被取名為風の散步道。

除了宮崎駿,也因寫下《人間失格》的太宰治而為人所知。

短短十幾分鐘的步道,分外悠閑。步道左側是淺淺的溪流,有很風雅的名字,叫「玉川上水」,堤岸守護的高樹盤根錯節。

步道右側是平實的居民住宅,四月櫻吹雪的時候,花瓣會簌簌飄落滿地,短暫的道路好像就沒有了盡頭。

偶然經過一間生活雜貨鋪,店主和店鋪一樣有趣,在門口擺放著狗狗的雕像,活靈活現如稱職的守護者。

伴著清風與密蔭,一路迤邐。看完龍貓以後,就這麼漫無目的地溜達著,也挺好。

風の散步道

從JR三鷹站南口,沿玉川上水,徒步約15分鐘

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喜歡春天,美在一草一木,皆有風物。但春天來得晚,也消逝得尤其快,在這樣的時節里,嬉戲,玩耍,顯得更加珍貴。

因此,趁開到荼蘼前去看看花,聽聽風,哪怕是在草地里懶洋洋打個盹呢?

Andaz東京都港區虎ノ門1-23-4

A Tes Souhaits武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2

井之頭恩賜公園東京都武蔵野市御殿山1-18-31

風の散步道從JR三鷹站南口,沿玉川上水,徒步約15分鐘

撰文|小芸

拍攝|Rinka


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