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貴陽的小眾玩法,住一晚空中酒店,吃一頓黑暗料理

前言

貴州,雖然名字中自帶富貴之氣,而時至今日,卻依然是一個對於旅行者來說略顯陌生的地名,甚至有人以為它可能屬於四川省;即便有些人真的途經貴州,大概也只是把它作為黔西南旅行的一個短暫落腳點。但事實上,無論從地理上還是歷史上,貴州其實都還算是一個有故事的地方。

貴州是成語「夜郎自大」當中的夜郎國的所在地,是明代哲學家王陽明龍場悟道感悟「知行合一」的所在地;地處北緯26度左右常年維持在一個舒爽適宜的溫度;還有腸旺面、牛肉粉、豆腐圓子等一系列美食。

貴陽是貴州的省會,這個面積不大的城市一度以擁有亞洲最大的瀑布——黃果樹瀑布而聞名。但對於年輕的旅行者來說,這種傳統的景點似乎很難再吸引他們的注意力。那麼,去貴陽的短途旅行到底有哪些更時髦一些的地點推薦呢?今天這篇旅行攻略也許能幫到你。

PS:48小時旅行錦囊是小挑剔新籌備的短期旅行欄目,我們會用一家酒店+一個餐廳的組合,給大家一個小錦囊型的旅行攻略,尤其適合說走就走的旅行者們。畢竟吃好住好,就足夠支撐一趟優質旅行。

住:貴陽最高的城市酒店

貴陽亨特索菲特酒店

在貴陽的市中心,有兩棟並排的高樓,黑色的是凱賓斯基酒店,曾經的貴陽最高樓;而如今,這個頭銜被後來者亨特索菲特酒店搶走。

在索菲特酒店裡有一個位於55層樓的空中大堂,一個位於57樓的露台西餐廳(全城最高);還有一個即將開業的頂樓酒吧(又是全城最高)。

所以想要從最佳的高度俯瞰貴陽市的景觀,這裡絕對是不二之選。這是從57樓的西餐廳露台上看出去的貴陽市全景圖。

這家酒店的最值得入住,同時也是最搶手的房型,就是擁有超豪華180度陽台景觀的索菲特套房,總數只有24間,這個套房也非常受本地新婚年輕人的喜愛,雖然還有比索菲特套房更高級的華麗套房……但很多新娘都願意點名預留這個套房,因為實在太適合拍片。

先放幾張照片你們感受一下。

一個可以邊泡澡邊欣賞貴陽風景的浴缸,夜景更贊!

一個可以曬得到太陽的洗漱台,而且還有矮凳可以坐著護膚。

套房的洗護用的都是Lanvin直供,夠奢華。

在這個陽台我就可以消磨一下午時光,除了完美的沐浴洗漱設施之外,還非常貼心地放了兩把單人沙發。

倒一杯紅酒,看一會兒小書,實在是非常愜意了。

除了出色的硬體之外,這家的軟實力其實更讓人印象深刻,畢竟酒店作為服務性行業,能留住客人的,永遠是貼心的服務。

第一天到酒店的歡迎禮,包含兩款甜點、一個果盤,還有三款堅果零嘴,而且還貼心地備了氣泡水和礦泉水。

夜床服務,附送貼心的安睡茶,一個川寧的薄荷草本舒緩茶包。偶爾還會有晚安甜點,有時候是安南子燉天山雪蓮,有時候是馬卡龍和酒心巧克力(茅台味的哦!)

如果想要泡澡,還可以跟客房服務預約泡泡澡,回到房間就會發現泡泡浴露已經備好放在浴缸旁邊,還有一朵玫瑰可以用作花瓣浴,PS紅酒是我從酒吧端來的:P

Lanvin牌的泡泡浴,了解一下~

還有很多貼心的小細節,比如洗漱台有矮凳,可以坐著護膚(對腿腳實在太友好);比如廁所配了全自動的衛洗麗,從開蓋到沖水都全自動;比如這裡的健身房是24小時運營,每天都有各式特色課程,還有拳擊沙袋(大概是我第一次在酒店的gym看到沙袋)。

貴陽亨特索菲特酒店

地址:都司高架橋路33號(亨特城市廣場)

吃:貴陽最黑暗的非遺餐廳

黔源儺餐廳

貴州有非常多的當地美食,但大部分都藏在路邊的蒼蠅小館裡,要一家家找有點不方便。不過這次我去了一家相當神奇的餐廳,它距離貴陽市區並不遠,但非常隱秘,而且一頓就可以吃到貴陽所有的特色美食。這家餐廳的名字叫做黔源儺,黔是貴州的簡稱,儺指的是貴州特色戲劇儺戲。至於在這裡的用餐體驗,你可以腦補一下張藝謀導演的「印象系列」,只不過不是從視覺角度,而是從味覺角度。

黔源儺藏在一個庭院當中,第一感覺很容易讓人聯想到上海新開的養雲安縵。

庭院中到處可見頗有些年歲的古樹和古樓,在院子里逛拍逛拍就可以消磨掉一段時間。

到了吃晚飯的點,先在門口喝一杯當地特產的米酒,在一群苗族姑娘的簇擁下進入餐廳。

與其說在這裡吃的時候一頓飯,不如說是一頓以吃飯為主題的表演,從菜單開始,都充滿了獨具貴州風格的元素,而用餐環境也是可以用「黑暗」來形容,如果不是有介紹詳細的菜單在旁,大概吃完都不知道盤中餐到底為何。

全套菜單包含十幾道貴州的經典菜式,有布依族在清明節家家戶戶都會蒸煮的「貞豐五色糯米飯」、尊崇道法自然、返璞歸真的「安順道菜」、有至今已經六百多年歷史的「青岩玫瑰糖潤天麻」……每一道背後都有深厚的文化淵源與故事。

黔源儺餐廳

地址:龍洞堡老里坡1號

更多當地美食推薦

除了上文推薦的吃住選擇之外,我還特地請教了我貴州的朋友,下面是他們推薦的蒼蠅小館,本地人都會去吃哦!

南門口腸旺面

地址:下護國路153號(近電力大樓)

連本地人都要排長隊才能吃得到的腸旺面,湯桶濃郁,口感豐富。脆哨吃起來口感更油,紅油也是脆哨熬出的豬油特別調製,讓人慾罷不能。

楊婆婆烤肉

地址:老東門文昌閣旁

除了環境不大舒適之外,口味幾乎無可挑剔。正宗老貴陽烤肉的味道,有醬爆和香辣兩種口味。

以上就是我們第一期的「48小時旅行錦囊」,不知有沒有勾起你想飛去貴陽的小心思呢?

本期主筆:Shen Jie 圖片拍攝:Shen Jie部分圖片:來源於網路

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-The End-

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