餐廳點菜後，服務員為什麼要立馬拿走菜單？這當中到底有什

隨著生活水平的不斷提高，去餐廳吃飯也成了我們平時經常會做的事情。但又沒有朋友發現，有時候我們去一家餐廳吃飯時，服務員都會拿一本菜單讓我們點菜，點完之後服務員就會立馬把菜單拿走，難道這個菜單有什麼不可告人的秘密嗎？事實上，有下面這幾個原因。

第一、是因為菜單對於一個餐廳是它的核心內容，一些有創意性的餐廳，菜單上所包含的商業內容就有很多，如果是競爭對手來餐廳卧底來調查餐廳的菜系和價格資料等，這樣餐廳的菜色就會被竊取，所以服務員這樣做停留的時間比較短，就有可能避免對方的計劃得逞。

第二、由於有些餐廳的菜單製作的都十分精美，這樣客人拿在手中也會倍感舒適，比如用牛皮外套菜單或電子菜單，因為這些菜單的製作很有一定的成本，所以一本不會太多。如果餐廳的生意很火爆，服務員在顧客點完菜之後，就會把菜單拿走，自讓其他桌的客人點菜，這樣就會節省很多時間，更有效率。

第三、服務員這樣做也是為了被一些熊孩子和顧客給弄壞。因為其實現在有些時候還是會遇到這種情況的。這種情況發生了也不能去責怪顧客，因為顧客畢竟是上帝。

最後一點就是偶爾在旅遊景區發生的情況，餐桌上的菜單和結賬時的菜單，上面的價格有時並不是一樣，結賬的時候要對上一點，一般不細心的人很有可能就不會注意到，快速收走菜單，顧客心中的價格也比較模糊，所以就會很少找餐廳的麻煩。

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