養胃好粥，小米南瓜粥

小米南瓜粥是一種低熱量，養胃的主食，主要製作原料有：小米、南瓜、冰糖等等。南瓜中富含維生素和果膠，能有效清除身體毒素和其他有害物質。小米十分養胃，兩者搭配起來食用營養更均衡，更養胃。

小米又稱粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱為「保健米」。

南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。

主料：南瓜，小米

配料：冰糖（沒有隻能放白糖了，但是味道沒冰糖好）

做法：很簡單洗乾淨煮就可以了。哈哈哈

第一步：南瓜去皮切塊沖洗乾淨，小米淘洗乾淨，然後一起放在鍋里，加適量水，大火煮開後轉小火煮半小時

第二步：最後加適量冰糖再煮十分鐘就可以吃了。這是最簡單的方法了。

其實一般情況下是南瓜先煮熟，然後再加小米一起煮。煮至有點稠就可以了。

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