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原來豆腐和它才是天生一對,一起燉著吃,血脂、血壓都降下來了!

隨著人們生活水平的不斷提高,飲食也越來越多樣化,加之現在快節奏的生活,使得越來越多的人患上「富貴病」,人們經常的飲食習慣是高鹽、高油、高脂肪、高熱量,這樣我們的身體難以「消化」,從而日積月累,讓身體「負債纍纍」,慢性病悄悄找上門。

因此,想要身體更加健康,不讓疾病找上門,日常的飲食習慣非常重要,不要自私的只照顧自己的「嘴」,卻不顧自己的胃和身體,日常要多吃水果蔬菜,適當吃些粗糧,少鹽、少油。

原來豆腐和它才是天生一對,一起燉著吃,血脂、血壓都降下來了!

豆腐物美價廉,可以和多種食材搭配,很多人都非常喜歡吃,尤其是中老年人的最愛,豆腐不含膽固醇,經常吃些豆腐是可以幫助降低人體膽固醇的,可以清理血管內的垃圾,有效的軟化血管,預防心腦血管病。

香菇是餐桌上常見的菌類食材,它味道鮮美,受到很多人的喜愛,香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原,素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品,高血壓患者常吃香菇,有助於抑制血壓的升高。

香菇燉豆腐

材料:豆腐、香菇、蔥花、油菜

1、將所有材料洗凈,豆腐切塊、香菇切片。

2、熱鍋加入蔥花爆香,加入香菇翻炒,放入醬油,加水大火燒開,放入豆腐

3、大火燉開後,轉小火燉20分鐘,收湯前放入鹽、油菜,出鍋。

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