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我家土豆這樣做,味道好吃到哭,可以直接替代薯片了,兒子最愛吃

父母親肯定都會遇見一個問題吧,那就是小朋友總是很喜歡吃油炸食品,比如薯條。但是,薯條屬於油炸食品,非常不利於小朋友的身體健康。另外,外面油炸的油,真的不知道到底油炸了多久,炸了多少東西。這樣有害物質就更多了,所以還是讓小朋友上次外面的油炸食品吧,而且特別容易長胖。不過你們可以嘗試自己在家做一下。

我家就特別愛做土豆,我創新了一下。土豆不僅可以用來炒土豆絲,土豆片,還是可以自制薯條的,雖然這個是土豆片,可是味道絕對不比薯條差哦。


黃金土豆片

準備食材:油鹽、蔥、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、芝麻、澱粉

把土豆去皮洗凈,胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鹽混合在一起。

土豆塊切片,放在清水當中浸泡去澱粉,這樣就不會變色。

鍋中燒開水,煮熟土豆片到斷生以後然後就撈出瀝干控水。

把土豆片裹上澱粉。

起鍋燒熱油,將土豆片放入炸至兩邊金黃即可撈出。

倒出油,加入蔥花,胡椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉混合的作料粉,翻炒均勻。

下入土豆片翻炒均勻。讓每塊土豆片都可以粘上辣椒粉。

溫馨提示:小朋友不喜歡吃辣,不能吃辣,就在油炸後,盛出擠上番茄醬,小朋友就可以食用了。將土豆塊切成長條,油炸也可,然後同學擠上番茄醬。特別適合小朋友吃!

小朋友總愛吃薯條怎麼辦?

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