五一回老家親自做了一次烤全羊，將羊綁上去的那一刻，朋友們蒙了

前幾天五一放假毀了趟老家，朋友不知從哪弄了一隻羊回來，羊肉大家都知道挺好吃的，特別是身體虛弱的人吃了更好。起初我們打算將它送到飯店讓師傅們幫忙加工，最後尋思著反正大家回來難得一聚，不行自己動手做，邊做邊聊天挺好。大家都想著將它烤著吃，於是我問了一下我們那的廚師，一聽做法覺得挺簡單的，於是我們就開始動手做了！

我們將兌好的腌制肉的醬料刷在羊的身上，然後放在大盆里腌制一會，因為當時沒有那種大的烤爐，我們就現場用磚塊壘了一個火坑，然後用鐵絲做了一個臨時的架子，將羊綁在上面！

將火生著然後把鐵架子放在上面烤，差不多10分鐘翻一次，上面再刷上一點油，整整折騰了3個小時，烤起來也真是費勁，就是烤的不專業有點焦，不過吃起來切成小塊撒點調料在上面，也是很不錯！我們幾個為了吃到它也是費勁了，想吃上美味的烤全羊還真不是一件容易的事！不過當我們再將羊架上去烤的那一刻，大家尷尬了，總覺得我們做的好像哪裡有點彆扭！

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