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10年了!這小店只有銀川唐徠娃能吃哭!

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小宇/主編/攝影

「別處的咖喱再好吃...

那也不是我們的「小咖喱」啊,

我們喜歡小咖喱,只是因為我們不想長大...」

「啊....長大真是讓人討厭啊!」

不可否認,Z小姐雖然有點二次元...但是聽了她的這番話...

還是勾起了我們對於小咖喱的興趣!

順勢我們推斷:小咖喱...必然不是靠「異常出眾的味道」取勝!

或者說...在某個年齡段,掏出兜兜里的3塊5毛錢「精打細算」、「合理分配」後吃到的小咖喱的確是當時心目中的「珍饈美味」!

但是啊,老唐徠拆掉了...大傢伙兒也長大了,

世界瞬時變大了...人總是在變,對於「珍饈美味」的理解也隨著「自身維度」的變化而變化,而我們再去嘗嘗這個十年前校門口的味道,或許只是撿拾一些「美好的記憶碎片」罷了。

雨水沖刷和太陽暴晒...

小咖喱的招牌給人某種錯覺---看招牌,這裡顯然更像是一個幾十年老店...因為原本的大紅色招牌都變成了粉白色,上面的「原唐徠小咖喱」幾個字都變得不那麼清晰...

小咖喱從開店到現在十年時間,最初在唐徠片區,上學的小孩子們幾乎都知道這間小店...

而唐徠拆遷後...小咖喱搬到了湖濱街錦繡苑南門對面的臨街小鋪子里...具體你要問搬到這裡多久了,張大姐自己瞬間都記不大清楚了...

只好以「媽媽們」最擅長的「計時單位」---以孩子哪一年出生開始準確計算....幾秒之內,有了答案:嗯,到今年9月,搬到這裡就整四年了!

和每一個小人物一樣,這裡拆掉了,那就換個地方繼續...

努力生活,信奉「種樹的最佳時機要麼是十年前,要麼就現在」!

所以瞬息萬變的世界中,她說沒有感受到「正在被同齡人拋棄的焦慮」...相反,從開店起就被孩子們稱呼為「阿姨」,到現在...孩子們長大了,每逢假期回來吃東西的時候,第一句還是:阿姨,要5塊錢的!

奇妙的很吶,張大姐和小咖喱似乎被時光機「定格」在某個特定的時間裡了...

湖濱街和正源街路口往東走,錦繡苑小區南門對面,張大姐每天中午到晚上8點守在店裡,如果你沒有吃過小咖喱,你可能永遠都不怎麼注意這家店,看似門口冷清的很,但是每次下午進店,總是很驚訝裡面竟「藏著」這麼多人。

很多次因為家裡有寶寶要照料,守店是個熬人的活兒,差點動了關店的心思...

「不是我矯情,是真的覺得自己做了個營生的小店,假期有小姑娘從上海回來,對我說...阿姨...你關了店,我們的青春記憶又少了一個!」張大姐說這句話的時候,說不來的滿足!

小咖喱,顧名思義...就真的是咖喱加鹽,沒什麼其他添加...煮好的各類丸子,按不同的價格盛裝在小杯子里,根據個人口味讓大姐加入自製的辣醬,這個記憶里的味道就「重現了」!除了小咖喱,還有每天炒一鍋的年糕...

而更多小姑娘喜歡的則是這裡的小魚餅,小魚餅現在見得多了,不就是模具里製作么?但是人最幸福的時刻還真是那時候最懵懂的時候...一個小魚餅,單看樣子,都新奇半天....

食物裡面看人生,

於張大姐而言,小咖喱是營生和照顧孩子的矛盾選擇,

於長大的小朋友們而言,小咖喱是回不去的美好時光...是面對更大的世界裡...委屈、壓力時短暫的逃離和慰藉!

吃一口小魚餅,大喊一聲:長大真的很煩惱啊!

似乎就能乘坐時光機回到那個無憂的好時光...

不過,和那時候一樣,小咖喱吃起來很快,

不一會兒就有人起身離開,推開門回頭對著張大姐說:阿姨再見!

再見,小咖喱和小時光....

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