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國外進來的這些物種,如今已成為我們的美食,你吃過幾種?

美食對於中國人來說可是有著強烈的追求,所以中國成為最大的美食國家,對於其他國家國外進來的生物,中國人當然不會錯過,大多都成為餐桌上的美食,相信大家都有吃過,以下的國外進來生物你有吃過幾種呢?

食人鯧,20世紀80年代中國引進的品種。是一種很兇猛的魚,有很強的攻擊性,但它的肉質很鮮美,已經成為中國人餐桌上的美食。

非洲鯽魚,也叫福壽魚、羅非魚,從上世紀50年代從非洲引入羅非魚品種,由於繁殖能力非常強,種類也很多,所以導致很多地方都有,但它的肉質細嫩、鮮美,而且刺少,很多人都喜歡吃,無論是清蒸或紅燒等都非常好吃,這種羅非魚相信很多人都吃過。

牛蛙,比普通的青蛙要大很多,最大個體可達到2千克以上,在20世紀時從北美引入我國。牛蛙具有生長快、味道鮮美、營養豐富、蛋白質含量高等優點,是名貴食品,但在我國還不是很普遍見有,所以價格也不便宜。

福壽螺,1981年引入中國,它對養殖環境條件要求不高,只要水源充足,水質不受污染,一般池塘、水坑、河溝、蓮田等均有,福壽螺一般人看到它產的卵後都不敢吃,很多人都用它來養殖甲魚,但它的肉質可食用,就是必須要徹底加熱,否則很容易被寄生蟲在人體內感染。

小龍蝦,一般人認為是從美國的貨船逃逸過來的,不管是不是,但它的生命力極頑強,繁殖也快,剛開始沒什麼人吃,後來發明了麻辣小龍蝦這菜肴,從此小龍蝦非常受歡迎,淪落到要人工養殖才能滿足人們的需求。

鱷龜世界最大的淡水龜之一、有淡水動物王者之稱,體型大且攻擊性強,中國主要從Florida引進;鱷龜肉細膩香酥鮮美且無異味,滋補作用十分明顯,所以很多人都會選擇食用。

相信很多人都認識這些國外進來物種,你們都吃過哪幾種呢?

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