枸杞一旦和它做成湯,男人吃了滋陰又補腎,女人吃了美容養顏
《本草綱目》記載 「枸杞子甘平而潤,性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣,此乃平補之葯。」枸杞子本來是一種良藥,可以泡水喝、可以做菜、當然也可以泡酒。枸杞子泡酒的功效也是非常不錯的。枸杞泡酒或者泡水喝的做法,大家或許都知道,但是枸杞做成菜才怎麼做,有誰知道嗎?今天小編教你將枸杞和它一起燉成湯,連吃7天,男人滋陰又補腎,女人美容又養顏!
枸杞子補腎湯的做法:
枸杞燉甲魚
材料:甲魚1隻,黃芪50g,枸杞子60g,蔥、姜、蒜、料酒、鹽、香菜適量。
做法:把所有的材料切好統統放入電高壓鍋中(除了鹽和香菜不放),兌入清水,以沒過甲魚為準。兌入料酒。打開電源,蓋上鍋蓋。時間定30分鐘。出鍋時放入鹽調味,喜歡吃香菜的放入,不喜歡則不放。
枸杞桂圓旗參瘦肉湯
材料:龍眼乾(桂圓)30g,花旗參須10g,枸杞適量,瘦肉300g。
做法:花旗參和龍眼肉洗凈。瘦肉切下塊放入燉鍋中加足量的水。加蓋,隔水燉兩個小時。燉好後加入適量的鹽,枸杞拌勻,享用。
美食提醒:
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、 B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益,但是要注意把握用量。
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