古人最愛吃的5種街頭美食,圖1火遍大江南北,圖4卻幾乎「絕跡」
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05-07
1、冰糖葫蘆: 源自老北京的冰糖葫蘆可謂是國民零食了,酸甜可口的味道在咬破糖皮的那一刻就征服了天南地北的人們。 簡單的做法更是讓冰糖葫蘆火遍了大江南北,小時候一聽見叮噹的玲兒聲就十分的激動。 不知道古時候的小孩子們,聽到「賣冰糖葫蘆呦」,是不是有著跟阿郎一樣的心情呢?
2、茯苓餅: 這個零食有爭議,現代的有人喜歡,有人覺得不好吃,不過在古代薄如紙入口即化的茯苓餅可是一道不可缺少的零食哦。
3、龜苓膏: 這個龜苓膏吃起來像現在的果凍,在古時候可是大戶人家才能吃的起的。 現在工業發達,生產力富餘所以一般人在超市買到龜苓膏也是很容易的事情。
4、糖畫: 糖畫這也算的一項手藝活,據說最早是廟會上才有的。 小時候也是有見到,可惜時至今日已是幾乎「絕跡」在街頭巷尾中。 糖畫不僅味道誘人,更人喜歡的是畫出來栩栩如生的各種形象。 在一些老師傅的巧手上,一些糖畫更是人不捨得下口。
5、黑芝麻糊: 現在也還是不少人的早餐必備,還兼顧美容養顏功效。 古人吃它一半是為了美顏,一半才是為了解饞。 而現在嘛,就是想吃就吃嘍。
※給你一碗米飯,吃了這麼多大魚大肉的你們,還想吃下面這些菜嗎?
※幾種戒不掉的街頭小吃:全吃過的人,不是土豪就是吃貨!
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