千萬別小瞧生薑，它的很多奇妙的功效，可惜很多人不知道！

說起生薑，恐怕是無人不知、無人不曉吧！下過廚的人都知道，廚房中的調味料有三寶，蔥、姜、蒜是也！

姜，的確是很好的調味料，更是一味好中藥。

俗話說，薑是老的辣！這句話不僅暗含人生哲理，更是體現了生薑在中醫中的味，一個字，辛！

中醫學認為，生薑味辛、微溫，歸肺脾胃經。具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，解藥毒的功效。 對於外感風寒、頭痛咳嗽、胃寒嘔吐等都有良效。若是在冰雪天氣中，遭遇寒冷的侵襲，燉一碗薑湯，那驅散寒邪的效果也是很棒的喲。

接下來，就一起來聊聊生薑的那些妙用吧！

日常生活中，總會有那麼幾天需要留給「感冒君」折騰，尤其是在天氣驟變的時候，很容易受涼感冒，此時，可以用生薑3～4片，加半勺紅糖煮水喝，每日2～3次。材料就是這麼簡單，方法就是簡便！

一旦感冒吧，很多人都會伴有咳嗽，此時就只要在生薑紅糖水的基礎上，再加入7～8瓣大蒜就可以啦！如果是伴有發熱的癥狀，則在生薑紅糖水的基礎上，再加入大蔥1根即可！

有道是「民以食為天」，但有時候吧，就吃出問題了！比如腹脹、消化不良、腹瀉，很多疾病都可能與飲食有關，攤上這些疾病，很多時候，就沒口福咯，看著別人吃香的喝辣的，自己卻只能幹著急、乾瞪眼！這種情況下，生薑也是可以以一己之力獨當一面的。若吃過食物後腹脹，可直介面含生薑片，或喝生薑水，一會兒就能緩解（雖然有點兒辛辣，誰叫你腹脹的呢！）。若消化不良，可以用生薑和紅棗（切片）一起煮水喝，每日2次，可以開胃。如果是受涼引起的腹瀉，可以用燒開的生薑水沖雞蛋，每日2～3次，效果挺不錯的。

還有些人，動不動就口腔潰瘍、牙周炎各種亂纏身，還有的人，時常口臭，令人不敢正面對話，這個時候，如果口含生薑片或煮生薑水喝，且往後不吃寒涼食物，遠期效果還是挺不錯的。

隨著天氣的轉熱，夜市漸漸活躍起來，吹著晚風，吃著燒烤，喝著小酒，別提多快活了，但總有人一不留神兒就喝高了，然後就頭痛、頭暈，這個時候，可以用生薑煮水喝，可以馬上緩解癥狀。

對於女同志而言，痛經永遠是常年聊不完的話題，其實對付痛經，可以在生薑紅糖水裡加入2～3粒山楂，每日2～3次即好。

夏天了嘛，人們都開始露點兒了，有狐臭的盆友，越發得苦惱了，假如每天用生薑片多擦幾次，是可以減少臭味的喲。

生薑，看似只在廚房做飯用得上的調味料，是不是還有驚人的功效呀！

姜素以葯食俱佳見稱，經常食用生薑可以保健強身、養生益壽，需要注意的是：陰虛體質的人群，是絕對不能吃生薑的喲。

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