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孕期吃它好處那麼多,你卻只用來泡水喝?虧大了!

檸檬是最有藥用價值的水果之一,富含維生素C、香豆精、高量鉀元素等,對人體十分有益。

但畢竟懷孕,即使好好處多多准媽們也會擔心:孕婦能吃檸檬嗎?

當然可以!

孕婦吃檸檬的好處有很多:

? 對孕期的嘔吐能起到很好止吐效果

? 檸檬味道極酸,故孕婦肝虛者嗜食,又有「宜母子」或「宜母果」之美譽

? 維持細膩肌膚

? 降低高血壓

? 止渴生津

而說起怎麼吃檸檬,大家一般都愛泡水喝,今天就給大家推薦一些不一樣的做法:

檸檬飯

準備食材:香米200克,檸檬50克,鹽1克

步驟1:用水把米淘凈。

步驟2:檸檬取皮。

步驟3:將檸檬皮切末。

步驟4:然後把米放入鍋內,加入檸檬皮末和水,煮15分鐘。

清新檸檬杯子蛋糕

準備食材:黃油90克、糖60克、全蛋液120克、淡奶油120克、低筋麵粉130克、泡打粉3克,新鮮檸檬1個、香草奶油適量

步驟1:檸檬皮打成碎屑備用,從冰箱取出90克動物黃油切塊放盆里軟化。加入60克砂糖,用電動打蛋器打至顏色發白,體積明顯變大。

步驟2:分多次加入120克蛋液打勻,每次都要充分打勻。

步驟3:再篩入65克低粉,改用手動打蛋器稍微拌勻。

步驟4:加入60克淡奶油拌勻,再篩入65克低粉和3克泡打粉拌勻,再加入60克淡奶油拌勻。

步驟5:加入檸檬皮,用刮刀稍加拌勻,不要攪拌過度。

步驟6:麵糊倒入一次性擠花袋中。擠花袋剪一個稍大的口子,把麵糊擠到蛋糕模中,大約擠8分滿即可。

步驟7:烤箱180度,中層,烤32分鐘左右。

步驟8:裱花袋裝上小花嘴,加入香草奶油,從外圍往內在紙杯蛋糕上擠上奶油。

步驟9:稍加裝飾即可。

檸檬萵筍汁

準備食材:萵筍125克、蘋果半個、檸檬半個

步驟1:蘋果洗凈去皮去核切小塊。

步驟2:萵筍洗凈,切成小塊。

步驟3:將以上材料放入攪拌機中,加入水。

步驟4:啟動攪拌機,將材料攪打成汁。

步驟5:將榨好的萵筍蘋果汁加入少許檸檬水,即可飲用。


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