排骨這樣做,連骨頭都是香的,步驟詳細,收藏了
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05-07
1:先把排骨用牙籤插一些小孔
2:把排骨改刀
3:放入鍋中,加入料酒水焯兩分鐘
4:撈出鍋清水洗乾淨血沫
5:鍋中倒入油,放入冰糖
6:炒出糖色,放入排骨
7:把排骨炒上色
8:加入適量的水,放入蔥,姜,蒜,八角,花椒
9:加入生抽,雞精,鹽,十三香各小半勺
10:中火慢燉40分鐘,連骨頭都是香的,太有食慾了。


※青椒肥腸步驟方法很詳細,收藏了
※啤酒鴨這樣做,肚子里的饞蟲都勾出來了,實在太香了
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