美味紫薯蛋糕步驟就是這麼簡單

蜂蜜紫薯甜蛋糕的做法

1.

用料：雞蛋1個，白糖15克，蜂蜜15克，牛奶15克，低筋粉60克，紫薯絲50克，泡打粉2克，玉米油25克

2.

雞蛋磕入碗中，加入糖攪打均勻。

3.

倒入牛奶。

4.

攪拌均勻。

5.

泡打粉與低筋粉混合，篩入蛋液中。拌勻。

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6.

加入油，拌勻。

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7.

倒入紫薯絲。

8.

拌成均勻麵糊，

9.

裝入紙杯中，七八分滿。

10.

放入烤箱，中層，上下火180度，烤約25分鐘左右。

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11.

表面金黃，出爐。

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