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請查收!一份夏日水果清單+吃水果的時間表送給你

立夏剛過去,柿君所在城市的氣溫立刻飆到30℃,作為一個水果控,柿君是悲喜交加啊。

悲是夏天真的是太熱了,炎炎夏日分分鐘把柿君熱到變形;喜是夏天到來,意味著柿君又可以吃到各種各樣的夏季水果了,饞了一個冬天,柿君都快憋不住了。

所以柿君決定好好整理夏季的水果,讓同樣是水果控的你們清爽度過整個夏天!

夏季水果清單

1、西瓜

西瓜有清熱解暑、解煩止渴、利小便、解酒毒等功效。夏天最適宜吃西瓜,不但可解暑熱,還可以補充水分,是夏季水果之王。

禁忌:西瓜性寒涼,身體虛寒之人如吃過多,易引起腹痛、腹瀉;另外它不宜與油膩之物一起食用。

2、芒果

芒果果肉細膩,風味獨特,營養豐富,深受人們喜愛,素有「熱帶果王」之譽稱。芒果營養價值極高,含有豐富的維生素A和維生素C、糖、蛋白質及鈣、磷、鐵等營養成分,均為人體所必需。

3、荔枝

荔枝所含豐富的糖份能夠補充能量,荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。

4、櫻桃番茄

聖女果,學名櫻桃番茄,是一種非常好的保健營養食品,口味香甜鮮美,風味獨特,它既是蔬菜又是水果,含有番茄的所有營養成分,具有美容、防晒的功能。

5、香瓜

香瓜肉質脆或綿軟,味香而甜。香瓜水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩。生食香瓜,止渴清燥,可消除口臭。香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的功效。

禁忌:香瓜瓜蒂有毒,生食過量,容易中毒。

6、油梨

油梨是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,營養價值與奶油相當,有「森林奶油」的美譽。除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。油梨有健胃清腸、降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要功能。

7、桃

桃子素有「壽桃」和「仙桃」的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為「天下第一果」。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮髮油。適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

8、火龍果

火龍果是一種低能量的水果,屬於涼性水果,味甜多汁,富含水溶性膳食纖維,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。

禁忌:火龍果不宜於和牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。

9、櫻桃

櫻桃營養豐富,所含蛋白 質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。櫻桃可以緩解貧血,尤其對於女性來說,有著極為重要的意義。

禁忌:櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因為其中含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

10、李子

李子飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美艷,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一。李子中含有多種營養成分,有養顏美容、潤滑肌膚的作用,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的「超級水果」。

上面為柿粉們介紹了10種夏季吃的水果,希望柿粉們根據自己的需求選擇自己喜歡的水果。但是食用時要適度,水果再好吃也不能過度噢。

另外,吃水果的時間不同,選擇的水果也要注意哦。

吃水果的時間表

早晨:

早上人體對營養吸收快、利用率高,最好選擇一些吸收好、酸性小的水果,以減少對腸胃的刺激,可選擇梨子、橙子、芒果等對腸胃道刺激性低的水果。

午飯前:

午飯前,人體處於飢餓狀態,應避免進食過快、過多。可選擇西瓜、桃子等水果,提升飽腹感,控制主食攝入量。

午飯後:

午飯後,不宜立刻吃水果,應在飯後1小時。可選擇一些酸味水果,如番茄、菠蘿、獼猴桃等,起到助消化的作用。

下午2-3點:

下午2-3點,人體處於疲倦、睏乏狀態,此時吃西瓜、蘋果、櫻桃、紅棗等水果,能改善疲倦、睏乏。

睡前:

睡前可以適當吃些易消化的水果,可選擇如桂圓、紅棗等這些可助消化、安眠、緩解精神緊張的水果。

下面,柿君給大家推薦一份美味的西瓜飯。

消 暑 西 瓜 飯

食 材:

小西瓜 半個

米    160g

清水 100ml

料理酒 1/2 大茶匙

醬油 1 小茶匙

鹽 適量

做 法:

1.半個西瓜再切半。

2.其中一半切片。

3.去核。

4.另一半切成大粒,去核。

5.西瓜片榨成汁(西瓜汁100ml)。

6.米清洗浸泡一小時後,注入西瓜汁,清水,調味料,最後放上西瓜粒 ,放進微波爐可用的帶蓋容器高火加熱十分鐘。用筷子將米飯翻騰一下再蓋上蓋子,微波高火加熱3分鐘左右,燜5分鐘即可。

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