腦洞大開用它做韭菜盒子，老公一口氣幹掉5個，剩一個給我塞牙嗎

韭菜盒子

比起豬肉，很多人愛吃素餡的韭菜盒子，口感不肥膩，吃起來滿嘴香，而且很有營養。

韭菜盒子做法

今天腦洞大開，在韭菜餡兒里加了它，吃起來咔咔脆。

先來和個面，準備麵粉，在麵粉中加入少許鹽，再少放一點油，然後加入開水把這個面和成燙麵，這是用燙麵做的麵糰。和好以後把麵糰蓋上保鮮膜醒十分鐘。

準備泡好的木耳，把木耳切碎。再準備2個雞蛋，把雞蛋攪成雞蛋液。然後把雞蛋炒熟以後倒出

切一點韭菜末，把韭菜雞蛋和木耳放入盆中，先加入一點油給攪拌一下；一定要先放油再放鹽；放完油之後放一點雞精調下味兒

調好味以後把麵糰揉至表面光滑，搓成長條做成糰子，擀成麵皮；擀好以後把餡兒包在裡面

然後把口給包好

全部做好以後我們準備平底鍋鍋中放油，下入鍋中小火煎一下

煎熟煎到兩面金黃出鍋就可以了

韭菜是個好東西，韭菜炒雞蛋不僅沒有食用禁忌，而且還有很大的營養功效，今天在裡面加了木耳，增加了口感，吃起來脆脆的很爽口。

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