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寶寶不愛吃肉?一定要試這款釀肉,一口下去鮮嫩汁多,食慾大開!

不少寶寶有挑食的壞習慣,只愛吃肉或者或者只愛吃菜都有。然而孩子長身體,營養均衡很重要。不如試試給寶寶做一下釀肉。

釀肉味道鮮美,咬下去,肉嫩汁多,寶寶一口接一口,停不下來!做法還很簡單百搭,除了今天會教到的油豆腐,還可以瓜、茄等不同食材,給寶寶不同的營養。

那麼事不宜遲,下面我們一起跟著小餡媽媽,油豆腐釀肉做起來!

參考月齡:

18M+

對本食譜食材不過敏的寶寶

材料:

油豆腐(豆腐泡)若干,肉糜100g,蔥花適量,生抽10g,雞蛋1個,鹽1小勺,玉米澱粉1大勺

做法

1、往肉糜里倒入玉米澱粉,攪拌均勻

2、打入一個雞蛋,順時針攪拌勻

3、倒入蔥花

4、油豆腐用小刀在頂部開一個口,挖空

5、把處理好的肉糜瓤進去

6、熱鍋,放入釀好的油豆腐進去煎一下

7、生抽里調入水,倒入鍋里燜煮

8、待燜煮至汁水稍微收干即可

GIF

好了,開吃~

小貼士

1、處理好的肉糜用生抽煮一下也十分好吃啊

2、油豆腐可以換其他食材,例如釀茄子、釀絲瓜都非常好吃的,其他做法一樣哈~

3、調料視寶寶大小適當增減

回復 「目錄」或「蘋果」「豆腐「等食材名字獲取食譜


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