這種植物在美國泛濫成災，在中國卻要賣30元一斤，味道鮮美

只要是經常關注外國新聞的人來說，每次看到外國發生的那些事情都會非常的激動，尤其是當外國發生的那些海鮮泛濫時，國內吃貨看到的時候那可是非常的饞嘴，比如說小龍蝦，還記得美國南加州小龍蝦泛濫的場景嗎？這些對外國人來說卻不是一件好事，但對於我們中國小龍蝦確是供不應求，為了滿足市場需求，我們有的地區已經建立了養殖基地。

這是源於我國有著幾千年的飲食文化，原本很多的野生物種被馴化後都變成了我們的食物，不僅僅是我們上面說的小龍蝦，很多食物都是如此。今天給大家介紹一種長的水裡的美食，它就是菱角。像小龍蝦一樣，美國也被這種植物所困擾。

菱角生命力極其旺盛，一旦蔓延開來，它會迅速佔領湖面，其實在外國地區其實是非常重視水環境，尤其是在美國地區，只要是河裡被污染的話，外國人都會想盡一切辦法去治理它，為此美國每年都要花重金清理這種植物，關鍵是美國根本不懂如何吃這種帶著刺的美食，所以外國人看見菱角的時候卻毫無辦法。看到這裡不少中國吃貨忍不住了，美國人太不懂美食了！

這對中國人來說可能是一種罕見的美味，菱角皮脆肉美，剛成熟的菱角可以剝開當水果吃，也可以蒸煮後剝殼食用，它含有豐富的營養，是一道不可多得的飲食，可是世界上只有中國和印度進行了馴化和栽培利用。

以前在中國這種植物在農村隨處可見，可是近年來隨著環境的變化，這種植物已經要靠養殖了，一般菱角上市的時候，價格都是非常的貴，一斤差不多都要幾十塊錢，國內一些比較喜歡吃的吃貨們想吃可是都吃不到，這才有網友說:送給我們吃吧。

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