3種方法，減少越夏香菇菌棒的壞棒率！

香菇越夏是「難題」，冬菇菇農在「焦急」！

今年春季氣溫異常，導致部分菇農的冬菇菌棒壞棒嚴重，個別菇農壞棒達到10%—20%，嚴重的甚至達到30%，隨著氣溫的上升，壞棒現象會更加明顯，所以菌棒越夏，是冬菇重中之重，如何減少壞棒，也是菇農一直以來的難題！

1、樹林越夏

部分地區採用樹林越夏，利用樹林內通風好，陽光少的自然特點，這種效果反饋效果不錯，如果菇農家附近，有方便的條件，可以試一試，但必須注意，遠離水源！

2、噴水降溫

菌棒發菌過程中自己會產生溫度，加上夏季高溫，燒棒現象頻發，菇農不僅要注意翻堆，還要採取一定的措施，比如在發菌棚上方安裝微噴，在溫度較高時候可以噴水降溫，其原理與水簾相同，效果也很不錯。

3、井水製冷

這種方法適合相對封閉的發菌棚，也是最近幾年新出的一種模式，利用深水井的自然溫度，經過吸風設備，通過塑料軟管，引入到發菌棚內，在軟管上刺孔若干個，讓冷風順孔進入大棚，這種形式目前很少使用，但效果非常好，有空調的原理，該方式有待推廣，希望菇友參考。

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