打了胰島素就可以隨便吃了嗎？

我們國家是一個糖尿病大國，並且很榮幸的躍居世界糖尿病榜首，糖尿病患者越來越多，年齡越來越小。

糖尿病能吃什麼，不能吃什麼，這是我經常遇到的提問，我希望自己能夠給出最直接的答案，但不得不說，糖尿病飲食控制並不簡單，它需要系統的營養知識，而不是一個說法。

越來越多的醫生意識到，糖尿病人完全可以像普通人一樣享用各種美食，那種能吃什麼不能吃什麼的觀念，既陳舊又錯誤，必須糾正。

那麼，怎樣的飲食才能控制好血糖呢？

各種食物的數量對控制血糖至關重要，因為高血糖人群胰島素分泌障礙或減少，所以食量多少都會使血糖異常。

對於高血糖人群來說食物的數量和搭配非常「敏感」因而，每天及每餐都要控制各種食物的數量，糖尿病患者可以通過各類食物之間的巧妙搭配，在數量合理的前提下，降低餐後血糖。

普通人吃的各類食物，糖尿病人也能吃，注意互相之間的搭配就可以了。

糖尿病飲食並不是病態並充滿各種禁忌的，它更需要複合健康原則的科學配餐，日常重視整體膳食結構，不要讓那些「零零碎碎」這不能吃，那不能吃的說法迷失方向，無所適從，糖尿病人飲食控制必須從膳食結構入手，注意各類食物的數量和比例。

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