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這6種食物是關節炎「剋星」,你一樣都不吃?

關節炎是一種影響所有年齡段人群的常見病症,它的癥狀包括運動受限制、關節疼痛、關節出現炎症,以及受影響區域的皮膚紅腫發燙。

雖然關節炎沒有很好的治療方法,但有些方法可能有助於緩解癥狀。你只需要在自己的飲食添加某些食物,就可能減緩病情的進展。

1.

魚含有一些最好的天然抗炎劑,包括ω-3脂肪酸。三文魚、金槍魚、沙丁魚、鳳尾魚和其他冷水魚是ω-3的最佳來源。關節炎患者每周至少要吃兩次魚,每次90到120克的魚。

2.漿果

水果和蔬菜都含有抗氧化劑,它們對免疫系統——身體的天然防禦系統有益,並且可能有助於抵抗炎症。最好的蔬果來源是豐富多彩的食物,如藍莓、黑莓、櫻桃、草莓、菠菜、西藍花等。你可以每餐至少吃兩到三杯蔬菜喝一個半水果。

3.堅果

核桃、松子、開心果和杏仁都可以幫助緩解關節炎的癥狀。因為堅果充滿了抗炎單不飽和脂肪、蛋白質和纖維。每天少量吃堅果,應該有助於減輕關節疼痛。

4.洋蔥

洋蔥含有對身體有益的抗氧化劑,它也可能減少炎症、心臟疾病風險,降低低密度脂蛋白或「壞」膽固醇的水平。不管生洋蔥還是熟洋蔥都行,試著在菜肴中多加入一些。

5.豆類

豆類是天然抗炎劑極好且廉價的來源。不管是菜豆、黑豆、紅豆還是鷹嘴豆等,都是關節炎患者的最佳選擇。關節炎患者最好每周吃兩杯豆類食物,它們含有幾種抗氧化劑和抗炎化合物,還是纖維、蛋白質、葉酸和礦物質(如鎂、鐵、鋅和鉀)物美價廉的來源。

6.橄欖油

橄欖油含有益於心臟健康的單不飽和脂肪、抗氧化劑和刺激醛,這種化合物可以降低炎症和疼痛。你可以選擇特級初榨橄欖油,它沒有過度精製和加工,保留了更豐富的營養素,你可以每天在飲食中添加兩到三湯匙橄欖油。

看到這裡,不知道您是否喜歡吃上面的6種食物,如果有什麼想法,歡迎在評論區給我們留言


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