關於洗碗機那些的事 你知道多少？

如果我說，在所有家務活中，洗碗是一件讓人最厭煩的家務活應該不會有人提出反對意見吧？！畢竟相較起來，燒菜做飯可以說是門藝術，但洗那堆滿水槽油膩膩的鍋碗瓢盆可就一點技術含量都沒有了。更何況，洗潔精用多了還會有損我們的「第二張臉」——手，特別對小姐姐們來說，更是要不得。

那該怎麼辦？也總不能吃完飯就真的不洗碗吧！還好，科技拯救人類，現在不想洗碗只要這些油膩膩的玩意兒交給洗碗機就可以了。但是問題來了，作為在國內並不算十分普及的家電用品，你了解洗碗機嗎？你知道有多少種洗碗機？如果你要購買洗碗機又該怎麼選擇？使用的時候要注意什麼？這一系列的問題，你真的都搞懂了嗎？

如果你還沒搞懂的話，那你可別錯過以下內容：

洗碗機有哪幾類？

要看洗碗機有幾類得從兩方面來分，從洗滌方式來看，現在市面上的洗碗機主要有噴淋式、葉輪式和超聲波式三種。

噴淋式洗碗機

噴淋式洗碗機又叫淋浴式洗碗機，它主要利用水流的衝擊去除污物，一般經過洗滌和噴淋兩個階段來完成清洗工作。

特點：結構簡單、洗滌效果好、後期維護方便

工作原理：通過洗滌泵將水流通過噴淋器高壓噴出，水流的反作用使噴淋器高速旋轉，讓水流可以達到洗碗機的任何角落。而水流經過加熱器加熱後溫度可達60-80度，在高溫高壓水柱的沖刷和洗滌劑的強效去污雙重作用下，有效洗脫有害病菌，達到清潔與除菌的雙重效果。

葉輪式洗碗機

葉輪式洗碗機工作過程與噴淋式相類似，只是在結構上有所不同。噴淋式是水柱噴濺式，而葉輪式則是電機帶動葉輪進行高速旋轉，帶動水流沖刷餐具已達到清洗的效果。

特點：結構簡單、操作方便、性價比較高、洗滌效果好

工作原理：在葉輪式洗碗機的下部設置一個葉輪，葉輪與電機相連，工作時，電機帶動葉輪高速旋轉，葉輪將被加熱的水以強力潑濺到餐具上。同時機門上的洗滌劑也被水衝下，在混油洗滌劑的水不斷沖刷的作用下，將餐具清洗乾淨。

超聲波洗碗機

超聲波洗碗機是利用超聲波清洗原理製造而成的洗碗機，其最大的優點是無論是縫隙還是容器內部都能清洗到位。特別是對錶面複雜，如奇形怪狀、有深孔的餐具，或是一些特別小但對清潔度要求很高的餐具，使用超聲波清洗都能達到理想的效果。

特點：360度全方位清洗、殺菌消毒功能、節水省電、潔凈度高

工作原理：超聲波經過液體時會以極高的頻率來壓迫液體進行振動，使得液體分子產生出正負交變的衝擊波，當超聲波的強度達到一定數值的時候，在液體中急劇生長的微小空化氣泡就會強烈閉合，產生出強烈的微爆炸和衝擊波使得碗盤上的污物遭到破壞，最終從物體的表面脫落下來，最終達到良好的清潔效果。

除洗滌方式外，洗碗機還可以從安裝方式來分，目前主要是台式、獨立式和嵌入式、水槽式這四種。

台式洗碗機：體積小巧，主要置於櫥櫃檯面上，不管家中廚房有沒有預留嵌入孔位均可使用。

獨立式洗碗機：安裝位置較為靈活，可根據自家廚房條件自由擺放。

嵌入式洗碗機：主要嵌入櫥櫃內，使整體廚房更美觀，同時容量也較大，櫥櫃需預留開孔尺寸。

水槽式洗碗機：這是一種兼備水槽、洗碗以及果蔬清洗機多重功能的水槽形洗碗機，將傳統洗碗機的空間留給了其他廚電用品，極大提升了廚房利用率。

使用洗碗機的一些tips

為什麼不能用洗潔精？

我們知道平時手洗碗筷時會用到洗潔精，那麼洗碗機來洗的話是不是一樣能用洗潔精？

答案是No！

傳統的手洗碗為了能溶解油污，自然要加入洗潔精，但在使用洗碗機的時候卻不能採用家庭中常見的洗潔精，而是要使用洗碗機專用的洗滌劑或洗碗粉。

不能用洗潔精的原因並不是廠家想多賺一筆錢，而是一般我們手洗使用的洗潔精都容易起泡，且這些泡沫還具有穩定性，因此，把界面活性劑作為了主要成分。而洗碗機用的洗滌劑大多以鹼和漂白劑為主，不含界面活性劑，最後通過強力的噴霧把污垢噴落，以達到清洗的目的。

這麼一看就很清楚了，如果用手洗的洗潔精放入洗碗機來洗滌餐具的話，洗碗機里就會充滿泡沫，不僅容易溢出，泡沫要是進入水泵就更易對水泵產生損傷，最終影響洗碗機的洗滌效果和壽命。

所以買了洗碗機就記得一定要用專用的洗滌劑或洗碗粉，千萬不能把原來的洗潔精倒進去啊！

餐具套數怎麼算？

我們在選購洗碗機的時候會經常看到什麼該台洗碗機一次可以洗幾套餐具之類的話語，那麼問題來了，這個幾套餐具是怎麼定義的呢？

通常意義上來說，餐具套數是指碗、盤子、湯匙等家用餐具的組合。目前國內還沒有餐具套數的標準出台，現在市面上宣傳的6套、8套餐具都是歐標套數，因為西餐使用的餐具比較固定，所以可以按套數區別。

一般而言，套數越多，洗碗機的價格也越大，同時洗碗機的體積一般也會越大。

軟水洗碗會不會更好？

是的！用軟水的洗碗機來洗碗，餐具都光潔如新，沒有水漬痕迹，連白色的陶瓷餐具上也不會發黃和結水垢。

此外，具有軟水調節的洗碗機沒有鈣鎂等離子的影響，噴頭小孔上也不會產生水垢，高壓水流暢通無阻，保護洗碗機，使得機器的使用壽命得到延長。

因此，就軟水洗滌的效果來看，要麼就是裝軟水器要不然就得買可以進行軟水調節的洗碗機。

除了洗碗，還能洗什麼？

雖然名字叫洗碗機，但真的不止能洗碗筷餐具而已。由於洗碗機的洗滌原理是利用高溫高壓水來沖洗餐具，因此對錶面留有泥土和農藥殘留的蔬菜水果來說，高溫高壓水可以輕鬆處理這些問題。

另外，洗碗機還能洗滌如茶具、刀具甚至是你們最愛吃的小龍蝦、螃蟹等也可以進行清洗，既然買了洗碗機就充分利用起來嘛，不要浪費。

噪音是不是問題？

但凡只要是家電，大家都會考慮到噪音的問題，洗碗機自然也不例外。洗碗機在清洗餐具時會有一定的聲音，主要是水流聲，一般都在可控範圍內，不會影響到我們的日常生活。

如果是嵌入式的洗碗機，相對來說發出的聲音會更小，所以不用太擔心洗碗機會給我們帶來什麼噪音的煩惱。

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