進口葡萄酒內幕你知道多少？原來套路這麼深！

如何找到一瓶屬於自己的紅酒？

紅酒，作為一種外國舶來品，近年來在國內深受消費者認可，眾所周知紅酒有美容養顏、預防心腦血管疾病等功效。對消費群體來說紅酒的品類非常多，每個人選擇紅酒的依據也各不一樣。

但是你真的了解紅酒嗎？

真的挑到自己喜歡的紅酒了嗎？

對於選紅酒常見的誤區

誤區1：進口紅酒很昂貴？

90%以上的國人，都認為紅酒是奢侈品，其實紅酒的本質，是大眾消費品。在國外，隨時隨地都可以喝到物美價廉的紅酒，就像中國的茶。

誤區2：好紅酒的背標必須全英文？

沒中文背標的進口紅酒無非兩種，一是水貨,其並未經過正規渠道進行檢測，品質得不到保證。二是不良商販自己杜撰英文背標況，專門忽悠不懂的人。通過海關正規渠道進口的紅酒必須有中文背標。

誤區3：紅酒越貴越好喝？

口感喜好是很個人化的事，紅酒的酸甜苦辣咸，每款紅酒都有自己獨特的風味，真正會挑紅酒的會根據自己的口味去找相應的紅酒。

誤區4：紅酒越陳年越好？

多數人品紅酒都是因為它醇香的口感，享受它自然的果香，因為釀造紅酒的葡萄品種不一樣，存放時間也不一樣。一般來說普通的紅酒最佳品鑒時間在兩到三年之內。

正是因為這些選擇紅酒的誤區，那很多愛紅酒的朋友都很難真正挑選到屬於自己的紅酒，我們的團隊根據這一年多以來，總結了喜愛紅酒的朋友們最關心也是最棘手的問題：

對於紅酒最關心的幾個問題

1、紅酒酒款太多，不知道選哪一款？

2、想知道如何鑒別紅酒，增加自己的品味。

3、想喝「甜」一點的紅酒，不知道哪一款合適。

4、想知道如何判斷紅酒的好壞？

5、想學會品鑒，順便喝一點好的紅酒。

6、什麼是新、舊世界葡萄酒？

7、如何在市面上尋找一款優質的紅酒。

酒之天堂，丹谷紅酒

丹谷紅酒—個專門致力於進口品質紅酒的團隊，我們團隊的足跡遍布全球，從法國的羅納河沿岸到智利安第斯山下，都有我們專業品酒師的腳印，只願為你挑選出最好最合適您的紅酒。

我們追求品質，讓每個人都能挑選到自己最喜歡的紅酒，我們用心服務，讓每瓶自己紅酒都能找到最好的伯樂。

我們精心挑選來自全球的優質紅酒，比同等級別的價格低40%，真正讓您買到物美價廉的紅酒。

為了解決朋友們的問題，我們的團隊每天都會在微信和公眾號上面更新關於的紅酒的小知識。

遇見 愛紅酒的你

給世界一瓶佳釀

法國比利牛斯山脈的「男爵」

去年，我們遠赴法國朗格多克產區為大家尋找到一款非常具有當地風土氣候特色的一款紅酒，這款酒是被著名釀酒師薩巴特讚賞有加，極力推薦的一款紅酒。

我們在與朗格多克產區的老釀酒師攀談起來才知道這款酒是法國朗格多克地區非常具有代表意義的「詹姆士男爵」，每年都只專供歐盟國家。

那這款紅酒為何會獲得如此高的讚賞？我們團隊去到了他們的葡萄酒庄，了解到了這款葡萄酒從採摘到窖藏整個釀製過程充分體現了法國人對葡萄酒的專註和尊重。

1、採摘

採摘時間最好的是中午陽光最烈的時候，那樣可以保持葡萄完好的成熟度和糖酸比例。

2、破皮去梗

葡萄酒的顏色與口感主要是來自葡萄皮中的紅色素，所以破皮去梗這一環節尤為重要。

3、榨汁

把自留汁合併到乾淨的容器里滿罐存儲，這個過程必須保持在20到25攝氏度。

4、關鍵一步，窖藏

葡萄酒在橡木桶中進行發酵，使單寧更加柔和，同時充分賦予葡萄酒的風味物質。

以上全部為實拍，丹谷紅酒只為您呈現最優質最真實的好酒。

尊重傳統，遵循自然在這裡的每一瓶紅酒都是傳統手工釀製而成的。每一滴詹姆士男爵紅酒果香掛齒流連，回味優雅持久，在口中出現綿密而多層次的口感。

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