「岩」無不盡，你所喜歡的都在這片里了！

岩茶，因"岩岩有茶，非岩不茶"而得名。

很多朋友反映，岩茶喝了那麼多，卻依然對像「正岩」「核心產區」這樣的字眼，沒有什麼特別的概念。其實只是沒有理清產區間的相對關係，如此理解起來便很簡單了。

武夷岩茶按產區不同大致可分為，正岩茶、半岩茶、洲茶。就像一座金字塔，如果說正岩茶是塔尖，那麼半岩茶、洲茶便是塔身、塔基了。

正岩產區

正岩產區，主要集中在武夷山景區內，其中以「三坑兩澗」為核心代表。分別為慧苑坑，牛欄坑，大坑口，流香澗，悟源澗。是武夷岩茶中，精貴茶的主產區，各有特點。

其中牛欄坑更是因肉桂而名揚天下，而「牛肉」也因此成了繼大紅袍之後的又一傳奇。

除此之外，其他正岩產區的山頭，主要分布在「三坑兩澗」的周圍，其中尤以燕子窠、碧石岩、青獅岩、虎嘯岩等最為知名。

這些地區的茶樹種類也大多為肉桂、水仙等為主，比如青獅岩種植的肉桂就被稱作「獅肉」，虎嘯岩種植的肉桂就被稱作「虎肉」等。

這些地區的茶葉，通過後續的加工，一些成品的品質甚至可以與「三坑兩澗」比肩。

正岩茶，因土壤通透性好，微量元素高，酸鹼度適中，因此所產的茶具都有明顯的「岩韻」，這也是正岩茶非常重要的特徵。

半岩產區

半岩產區主要分布在，除核心景區外周邊的景區，產於三大坑以下海拔低的青獅岩、碧石岩、馬頭岩、獅子口以及九曲溪一帶，略遜於正岩，口感也沒有正岩茶的韻味濃。

近些年來隨著岩茶的水漲船高，一些商家開始混淆正岩茶和半岩茶，相近的口感，如果味覺不夠敏銳，也不太能喝的出來。

但後者氣息弱一些，喝慣了正岩茶的朋友，是可以感受到兩者的差別的。

洲茶產區

黃土壤或者沖積土沙地所構成的平原地帶，依傍溪水的區域，就是洲茶產地。

洲茶的種植有著十分典型的特徵，那就是開闊，陽光直射資源十分豐富，但這種環境很難培育成高品質的茶葉。

可即便如此，洲茶的品質之低，也僅僅是相對於正岩茶而言，與外山茶相比，洲茶也有著自身獨特的韻味，其耐泡度，口感、清香之氣皆十分出色。

以上便是岩茶產區大致情況，是不是有一個大概的印象了呢？

茶香記對武夷山可以說很是熟悉了，最多的時候，一個月要跑好幾趟，所上架的岩茶也都是實地考察過的，品質皆有保證。

茶香記承諾三泡之內不滿意可直接退貨。都替你選好了，你還在等什麼呢？

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