學校周邊小烤肉，學生下課就來買，男子靠它半年就買了車

烤串是我們在日常生活中經常會看到的東西，常見的一般是在晚上吃夜宵的時候會吃上一點兒，夏天的時候會有很多人喜歡吃這種烤串，在路邊吃還可以配上一點兒冰冰涼涼的啤酒，喝酒擼串更是讓人羨慕到不行呢！而今天要說的是校門口的大叔做的一個小型的烤串，也叫做迷你烤串。別人賣烤串都是一串一串的賣，這個大叔賣的烤串，大家都是一把一把的買。到底是為什麼呢？聽說大叔賣這個烤串半年就買了小轎車呢！簡直是太牛了，下面一起來看看這道美食吧！學校周邊小烤肉，學生下課就來買，男子靠它半年就買了車

大叔賣的烤串其實跟我們平時吃的看起來差不多，但是大叔做的烤串特別小，無論是用來燒烤的爐子還是烤串本身都特別小，而我們可以看到的大叔的小攤位上面有兩個小小的框，一個是放了腌制好的烤串，另一個則是放了燒烤的爐子和自己弄好的調料。這種爐子非常小，可以說是十分迷你了，可以挑著這個小吃攤走來走去，有顧客需要就停下來。不過大叔一般固定會在學校門口擺攤，很多學生都非常喜歡他家的小吃。

大叔會一般提前幾個小時準備好這些烤肉，用調料加上肉進行腌制，腌制好的烤串看起來已經十分具有視覺衝擊力了。而接著大叔就會放在燒烤爐上面去烤，直到肉串變得金黃酥脆的感覺，就會放在拿起來，放在一邊備用。接著才是比較特別的，大叔會直接拿出一張紙，小編覺得這個紙應該也是特別的材料做的，大叔直接把紙裹成了三角形的樣子。

米糕大家都吃過嗎？大叔會把剛剛做好的米糕放在剛剛摺疊好的三角形紙裡面，這些都是大叔剛剛做好的，米粉加上粽葉看起來更加美味，而且有著大自然的清香，蒸了一下子就好了，然後蒸好的米糕切成小塊，放在紙疊的三角形裡面，看起來非常精緻，而且軟呼呼的米糕也是非常好吃的哦。

接著大叔再把剛剛烤好的烤串也一併放進去，這樣的小吃看起來非常特別吧？小小的烤串香味撲鼻，而米糕又帶著粽葉的味道，搭配起來顯得格外具有清新感，每次放進去之後還會撒上一些調料，進而這道小吃也就直接完成了。大家買的時候都會買特別多，還有很多學生是幫同學打包回去的呢！來買的人絡繹不絕，大叔一個人有的時候還做不過來，一天下來都是限量的。賣完就沒有了，沒想到因為這樣卻讓喜歡這道美食的人都紛紛過來排隊呢！

這樣的小吃你看過嗎？小編是沒怎麼看過的，聽說大叔每天能夠賺好幾百塊呢！過年的時候還給自己也買了小轎車，軟軟又好吃的米糕配上特別的迷你烤串，搭配起來的香氣傳到了街頭的那一方，希望傳統的美味也都能夠一一傳承下去！

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