夏季養生多吃這些菜，疏通血管，輕鬆養生，你都吃對了嗎？

夏季養生多吃這些菜，疏通血管，輕鬆養生，你都吃對了嗎？

民間素有：「春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根」的說法，意思是說春天要吃蔬菜的花朵部分、夏天要吃綠葉、秋天吃果實。現在已經立夏，進入夏季階段，本周順應天時的原則到了要多吃葉菜的時候。那你知道夏季哪些葉菜價格便宜，食療效果又好嗎？今天就具體給您介紹介紹：

1、菠菜

常吃菠菜可以降低心臟病的發病率，而且心臟病患者病發時，成功挽救率還會提高。因為菠菜中含有豐富的亞硝酸鹽，當患者心臟病發作時，亞硝酸鹽就可以轉化成一氧化氮氣體，幫助拓寬或疏通動脈，進而讓更多的氧氣到達心臟，防止心臟缺氧而導致惡果。

2、芹菜

芹菜一年四季可食，是具有較高藥用價值的蔬菜。芹菜有平肝清熱、健脾利濕、醒腦安神的功效。芹菜有助於中和血液中過多的尿酸，治療痛風；可抵消煙草中有害物質對肺臟的損害，預防肺癌；含酸性降壓成分，鎮靜安神；降低血壓；吃芹菜還能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，並可使目光有神、頭髮黑亮。

3、茼蒿

茼蒿具有行肝氣，消食開胃，通便利腑的作用。茼蒿中含有特殊香味的揮髮油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。其所含的粗纖維還有助腸道蠕動，促進排便，通腑利腸。茼蒿享有「天然保健品，植物營養素」之美譽，除含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、粗纖維以及揮髮油、膽鹼等成分外，最大的營養優勢即是所含的氨基酸。茼蒿中的粗纖維，可增強胃腸蠕動，有助於消化和降低膽固醇。茼蒿還有促進蛋白質代謝的作用，有助於脂肪的分解。

夏季養生多吃這些菜，疏通血管，輕鬆養生，你都吃對了嗎？

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