超市員工爆猛料：冰櫃里的酸奶這些字眼最重要，你有留意過嗎

酸奶是大家都喜歡喝的，無論男女老少喝酸奶都有，年輕人和兒童是買的最多的了，特別是小孩子最愛喝，酸酸甜甜的味道十分不錯，因為有酸奶裡面富含很多營養還有乳酸菌，這些可以幫助腸道消化而且還可以保護胃所以不少孩子的父母都會買一排放家裡給孩子吃

大家平時買酸奶都是去超市買比較多，酸奶又稀的也有濃的，買的都是根據自己喜歡的口感選的酸奶，而且固定喝來喝去的也就是那幾個牌子，大家都知道濃的酸奶營養比較多而且喝起來跟喝煉奶一樣，買酸奶很多人都看日期沒錯，但是除了日期還有一點大家肯定忽略了

在大型超市所有酸奶都會放在冰櫃，因為放在常溫蝦酸奶裡面的乳酸菌很容易就被稀釋酸奶也變得特別快就過期，酸奶的口味眾多不像以前單純的原味純酸奶，而且裡面含有的元素都不一樣的，口感喝起來也是截然不同的

在每一瓶酸奶背後都會印有一個小方塊，上面寫有酸奶裡面所有的成分和配料，也是營養成分表，如果酸奶裡面的碳水化合物超出3.0就證明裡面所含有的生牛肉指數不高，當然這也就說明了酸奶裡面的營養並不是很多而且還混了了一些其他的物質

一些比較有經驗的人買酸奶就會買一些碳水化合物比較低的相對比較好喝也更有營養，很多孩子的父母就會買給孩子喝畢竟孩子的成長跟健康也是有關係的，而且這種喝起來會比較稠不會特別稀，但是價格肯定會比稀的要貴一點，不知道大家平時買酸奶有沒有注意到呢？

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