自製零食——平底鍋蛋卷！

用料：蛋液、蛋黃液、糖、黃油、低筋麵粉

做法：將蛋液，蛋黃液倒入，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻

做法：將黃油加熱成液體，倒入攪好的蛋液中

做法：蛋液加入低粉，充分攪拌均勻

做法：撒入少量黑芝麻，徹底合成均勻的麵糊

做法：挖一小勺麵糊放入蛋卷模中間

做法：放入麵糊，迅速合上蛋卷模，兩邊烘焙至熟

做法：用筷子迅速捲起

做法：依次做好放入在晾網上冷卻

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